今年第一口鲜荔枝！广州本土最早熟荔枝上市

今年的第一口鲜荔枝，来了！

广州本土最早熟荔枝——

增城 “三月红”荔枝采摘上市

进入农历三月

增城“三月”红荔枝

开始悄然披上“红妆”

吹响今年广州街坊

“炫荔枝”的号角

广州本土最早熟荔枝

开始采摘上市

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5月2日上午

在珠三角地区最大的

早熟荔枝种植基地——

增城区仙村镇竹园村、巷头村

“三月红”荔枝已经开始采摘上市

预计

今年仙村镇“三月红”荔枝总产量

超过60万公斤

据了解

“三月红”是荔枝家族中的

“迎春使者”

果壳色泽鲜红，果体肥大

果肉厚而雪白多汁

味道酸中带甜，醒脾开胃

是岭南有名佳果

进入成熟期的三月红荔枝

如初生鸡蛋般大小

从果蒂中间开始泛红

慢慢向果实四周扩散

目前，“三月红”荔枝

田头收购价为每公斤10—16元

估计这几天

“三月红”荔枝

马上就会出现在菜市场

等着被各位街坊带回家

你买菜的时候看到它们了吗

心急的街坊也可以跟随着

这份新鲜出炉的官方采摘地图

亲手去摘下

今年的第一颗大荔枝

接下来还有这些荔枝名品

等着和街坊们见面

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“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”

作为“南国四大果品”之一

荔枝历来被文人墨客所吟诵

广州的有名的荔枝品种

真的数都数不过来

（上下滑动查看更多）

妃子笑

作为早熟品种

妃子笑五月中下旬上市

当果皮还是青绿色时

就可采摘品尝，不过口感偏酸

当果皮由绿转红

看上去“红一块绿一块”时

糖度最高、口味最佳

妃子笑拿在手里有“刺刺”的感觉

剥开后汁水立马喷溅出来

白花花的果肉包裹着小小的果核

一口下去都是肉

满足感很强

白糖罂

与妃子笑带有一丝酸味不同

同为早熟品种的白糖罂

是十足的“甜度担当”

“罂”在古代是一种盛器

“白糖罂”指装着白糖的罐子

其甜度可想而知

桂味

桂味，顾名思义

就是桂花味的荔枝

凭借极为优秀的口感

“增城桂味”“萝岗桂味”的名声

早已遍布全国大江南北

桂味的果肉中带有一丝

清幽的桂花香气

是荔枝的香味“天花板”

果壳上布满小小的尖刺

然而剥开铠甲般的外壳

却是圆润如玉、娇俏可爱

果肉晶莹剔透

糯米糍

糯米糍以口感闻名

它的个头比一般荔枝大

是个实实在在的“白胖子”

果皮带有龟裂纹路

但摸起来并不扎手

△笔村糯米糍。钟广林 摄

从口感上看

糯米糍是软甜代表

剥开外壳

果肉晶莹剔透，口感软糯浓甜

曾获得首届中国农业博览会金奖

仙进奉

仙进奉素有“荔枝王后”之称

通过广东省农业厅种子管理总站

名优品种鉴定

据说过去专门用于进贡给

朝廷的达官贵人

因此得名“仙进奉”

其价格也高于其他荔枝品种

作为晚熟品种

仙进奉7月才成熟

个头中等偏上，果皮鲜红

果肉多汁，肉厚核小

甜度比糯米糍还高

此外，仙进奉果壳较厚

裂果少，容易储藏

巨美人

巨美人是华南农业大学团队

人工杂交试验研发的新品系

巨美人果形较为美观

果实呈心形，果皮鲜红色

口感清甜多汁，肉质爽脆不涩

果肉内膜无褐色

就像一颗剥去壳的水煮蛋

双壳槐枝

双壳槐枝是岭南地区

最晚熟的优质荔枝品种之一

“双壳”意味着荔枝有两层壳

鲜红的外壳内还裹着一层

薄薄的红里衣

能更好地保存荔枝的水分

在从化南平村中

双壳槐枝几乎都是从几棵

一百多年的老槐枝树上

嫁接育苗而来

7月上旬至8月中旬

正是该品种的最佳赏味期

流溪红荔

从化流溪红荔的

果皮非常薄，呈嫣红色

轻轻一剥就露出光洁如玉的果肉

它是经过多年培育的水果

种核退化为无核

单颗荔枝如鸡蛋般大小

咬一口，汁水满溢

在口中幸福开花

除了荔枝

最近广州各区的

应季水果、蔬菜

也大批量上新了！

快来看看有什么好吃的~

花都

超大蓝莓

在花都区的中植智慧农业产业园

一颗颗个头硕大的蓝莓缀满枝头

据悉，这里的蓝莓

因为品质好、汁水丰富

一斤可以卖到130元左右

从化

梅子熟了

在从化

饱满圆润的青梅迎来大丰收

为今年青梅酒的酿制

提供了优质的原材料

白云

水上通菜

在白云区南岗村

大面积的“水上通菜”

这两天开始收成

据介绍

“水上通菜”比起在旱地种植的通菜

口感更爽脆

深受街坊喜爱

荔枝、蓝莓、青梅、通菜......

一大波好吃的已经上市

你看中了哪种？

今年的第一口荔枝

你吃上了吗？

编辑 | 禤志杰

责编 | 黄嘉露

校对 | 曾玮蕾

来源 | 广州乡村振兴、广州广播电视台、广州增城发布

原标题：《今年第一口鲜荔枝！广州本土最早熟荔枝上市》

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