寺庙里的佛系食堂，就这么好吃吗？

“这间寺庙，还挺好吃”

'01 | EatToooooMuch

去上海百年寺庙

吃1碗顶流素面

玉佛禅寺是上海的百年佛寺，也是上海香火最旺的3座寺庙之一，都说这里可以求财和求姻缘。其实它的佛系食堂也是顶流，年轻人追捧的咖啡，老辈人心中最好吃的1碗素面之一，享誉上海30年、每年卖几百万只的玉佛素净月饼，都在这里~

3处“佛系食堂”，1座“编外咖啡馆”

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寺院内外一共3处食堂+1座“联名”咖啡馆，2处食堂和咖啡馆都是可以对外开放的。吃一碗大有排“面”，饮一杯我佛慈“杯”，吃一口凡事多用“点心”，能撑一天。

好吃好看，静心逛1整天

真正的佛系食堂，是边上香边吃的。仿宋的殿宇，200多间堂舍，青灯古佛中，虔诚许愿，撸撸修行中的胖橘，一晃一天就过去了。

'02 | EatToooooMuch

寺庙的4碗面，已经火了十多年

面20-25元一碗，一直供应到晚上8点，先到收银处支付，再去窗口拿面，点得最多的是罗汉面和香菇面。

指路2处可供香客的小食堂

堂食去这里-四面佛附近

*外带去-临街门面

1.

十八种配料，罗汉上素面，25元/碗

罗汉面有名副其实的“十八种食材”，菌菇的爽滑，胡萝卜的爽脆，面筋的绵软...各显神通。其中的白果还有种说法，严格点的大厨会把罗汉上素和素浇分得很清，有白果的才叫罗汉上素。

熬汤的时候，虽然没有用任何荤腥，但是汤头却依旧鲜掉眉毛，更多一分清甜。

2.

菌菇纯享版，双菇面，25元/碗

双菇面用了金钱菇和杏鲍菇，每只菇都肉厚滑嫩，浓油赤酱地烧出来，格外的鲜甜。面给的份量很足，而且打包带回家也没有断和坨，还能保持根根分明、爽口柔滑。

3.

5元/杯，每天现做的酸梅汤

夏天嗦完面，来一杯冰凉的酸梅汤，一口沁人心脾的果酸，好解暑。

4.

寺院点心，目测几十种

院里的传统点心很多，都是由素斋部的点心师傅制作。点心部有做点心30多年的点心界“一代宗师”颜师傅，接待过重要国宾，还能做出销量百万的月饼...放在点心界都是非常炸裂的。

发现1盒超美的中式点心，每只造型都非常精致，回家摆一下盘就是梦华录同款下午茶了。

甜淇淋、咸淇淋，还有与时俱进的抹茶、低糖口味。还有礼盒装，拿去送人，不落俗、寓意也好。

5.

烤鸭平替，素鸭

人气素鸭等等人气下饭熟食，新鲜出炉，像烤鸭一样金黄油亮，豆腐衣咸甜可口，25元整条带走。

'03 | EatToooooMuch

门口有家「来自星星」的咖啡馆

1.

里面有“来自星星”的咖啡师

听说这1届年轻人都跑去寺庙喝咖啡了。这家虽然不是寺院的咖啡官方咖啡馆，但是却和寺院合作了公益性的自闭症人群就业项目。香气袅袅，中西合璧，治愈生活的苦。

2.

和寺院同款的点心

寺院里的点心，这里也可以买到，封面花着月老、可以旺桃花桃花饼，听说是这里的人气王。

3.

可以看书、喝咖啡

工作日去，咖啡馆里格外安静。被1.5层楼高的书柜围绕，就沉浸在书籍的世界，享受一些“不花钱就能获得的快乐”吧。

'04 | EatToooooMuch

去寺院干什么？

上学与上班之间，选择了上香？

1.

去看佛猫，庙里唯一可以开荤的大橘

每次去，都要去撸一下修行的橘子。“我去的时候寺庙里师傅说它叫大觉。后来才知道叫大橘，师父的普通话有口音。”“可能是庙里唯一能开荤的，毕竟猫猫哪能拒接小鱼干呢。”“那次遇见它在寺庙里抓鸽子被师傅教育了，哈哈大橘真是法外狂徒。”

传说他老爸就生在大雄宝殿南海观音座下的鳌鱼嘴里

所以很有灵性呢

“这个猫猫我每次去都会看到，它有岗位的，

是法物流通处的店员，不过经常脱岗”

——网上关于它的 笑话 传说真的很多

哈哈，人气真的很高，猫到哪里镜头跟到哪里

“喵呜，又是治愈人类，日行一善的一天”

2.

去看独一无二的两尊玉佛，先有玉佛后有寺

来玉佛寺，一定不要错过一坐一卧两尊镇寺之宝的玉佛。一百年多前，是先有慧根法师留下两尊玉佛，后才因此修建了这座禅寺。其中玉佛的来历，也是有一段故事的，感兴趣的话可以去搜来看看~

礼佛基本也不走回头路，按照门口的地图走即可。“心动则物动，心静则物静”，只能说寺庙确实是“最牛中式氛围感大师”！

3.

去抄1篇佛经

抄经的地方在普贤殿、文殊殿，每天早8点到下午4点，有位置就可以入座。“心如工画师，能画诸世间。五蕴悉从生，无法而不造。”去抄抄经书，不问世事~

4.

去看1场免费展览

最近展出的是“赖东民油画佛造像暨梵典宫珍藏贝叶经艺术展”，用2000多个小时绘制的佛像，一幅幅宝相庄严、慈悲肃穆。

5.

去逛一逛法物流通处，都是开过光的

很受年轻人欢迎的法物流通处，寺院里每个法物流通处的款式都不一样，小花园旁边的款式比较多，香灰手串、手编挂件、佛系手机壳...门口还有爆款的介绍，TOP1“十全十美手串”人气很高呢。

彩蛋1枚

还有这些“佛系”打卡方式

寺院限定免费期刊杂志

“我佛护体”护身符

“佛”系指路

佛系涂鸦

聊一聊

上海还有哪里的斋饭好吃呢？

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图片 / 刘穿风 设计 / 汤汤

*文中图片及文字为小分队原创

原标题：《寺庙里的佛系食堂，就这么好吃吗？》

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