【文史英华】“摔壳子”与“甩壳子”‖庞雨

“摔壳子”与“甩壳子”

庞 雨

1922年5月17日至23日，周作人在《晨报副镌》上发表《真的疯人日记》，除“编者小序”“编者跋”外，四篇“疯人日记”以独立篇名刊发，后以《真的疯人日记》为总题，收入自编文集《谈虎集》。第三则“疯人日记”名《种种的集会》，于5月21日刊发。文中说：此外还有一个儿童讲演会，会员都是十岁以下的小学生，当时的演题一个是“生育制裁的实际”，一个是“万古不变的真理”，一个是“汉高祖斩丁公论”，余兴是国粹艺术‘摔壳子’。但是我因为有点别的事情，不曾去听，便即回到我的寓里去了。

“儿童讲演会”讲演的内容离“儿童”的主题相距颇远，“十岁以下”的心智，肯定不能理解那些宏论。“种种的集会”的荒诞无䅲可见一斑。至于“国粹艺术‘摔壳子’”所指为何，估计当时应该人人都懂，周作人未作进一步阐释。

1924年1月15日，周作人在《东方杂志》21卷2号上刊发《中国戏剧的三条路》，“囫囵地一讲我所见到的中国戏剧现可以走的三个方向罢了”。后收入自编文集《艺术与生活》。

针对“提倡新剧的人”“对于旧剧存在着一种‘可取而代’的欲望，又将新剧俗化，本身事业跟了社会心理而堕落”的现状，周作人提出中国戏剧有三条路可走：“一、纯粹新剧，为少数有艺术趣味的人而设。二、纯粹旧剧，为少数研究家而设。三、改良旧剧，为大多数观众而设。”周作人给中国戏剧指明的“三条路”，在当时或许可行。但时势的发展远远出乎周作人意料，较之今日情势，所谓“三条路”显然是一厢情愿。

在阐述“纯粹旧制”一段里，周作人再次提到“摔壳子”：

旧戏的各面相可以完全呈现，不但‘脸谱’不应废止，便是装‘跷’与‘摔壳子’之类也当存在……虽说为学术之故牺牲所不当惜，现在的牺牲似乎太大一点了，摔壳子的确有性命之忧，学跷亦是一种苦工，其苦几乎近于私刑。这两种“技艺”，当然应该废除，而废除之后又不免使旧制剧减色一半，殊无两全之法。

从这段文字可看出，“摔壳子”与“跷”都是旧剧特别是京剧的表演技巧。《中国戏剧的三条路》与《种种的集会》的创作与发表，虽有两年多的间隔，后文里的“‘跷’与‘摔壳子’之类”，与前文里的“国粹艺术‘摔壳子’”却前瞻后顾，遥相呼应。

跷，应是为适应“三寸金莲”之审美观创制，即花旦的“大脚”垂立，在其上绑缚木质“小脚”，演员全身重量都由足尖承受，恍若跳芭蕾舞时的足尖着地。演出时，裙裾遮住演员的天足，观众所见便是三寸金莲了。芭蕾舞的足尖着地是间歇的、偶尔的，而花旦的跷功是持续的、永久的，只要人在舞台上站立、行走、舞蹈，就一直如此。所以，周作人说跷是“一种苦工”“近于私刑”。

京剧《三寸金莲》中的“跷”功（图片来源：武汉发布）

摔壳子，又称摔课子，是生活中仰面跌倒动作的舞台化，多出现在武戏里。摔，《康熙字典》引《字汇》释：“弃于地也。”壳子，本指外壳、躯壳，用之于人，指保护内脏的前胸、后背和保护大脑的脑壳。在摔壳子一词里，壳子特指后背。摔壳子，按字面理解，即是把后背摔到地上。用之于舞台表演，则指演员纵身跃起，两腿两臂上抬，直挺挺地以脊背着地。因为是直挺挺地往地上摔，看上去与僵尸倒地差不多，所以也称为僵尸摔或摔僵尸。由于没有四肢支撑，全身重量加上跌下的加速度产生的重力，均由背部承受，稍有不慎就会震伤大脑、内脏，跌伤骨头、脊柱，所以，周作人说摔壳子“确有性命之忧”。

无独有偶，四川方言里也有“摔壳子”一说。

在四川方言里，“摔”是多音字，既读普通话的标准音shuāi，比如shuāi倒；也读方言音suǎi，比如suǎi掉。周作人笔下的“摔壳子”读作shuāi壳子，四川方言里的“摔壳子”读作suǎi壳子。“摔”读作suǎi时，与“甩”通用，四川方言“suǎi壳子”多写作“甩壳子”，也可写作“摔壳子”。

“甩”应该是象形字，字形仿佛一只手摆到身后，摆动幅度较大，前臂略有弯曲。“甩”，在四川人嘴里多指摆动。比如甩手（也写作“摔手”），便指手前后摆动，排队走正步时，有人一侧的手、脚同出，叫甩同边手；引申为空着两手，东家不管事，啥都交给手下人，是甩手掌柜；特指定额外等待轮班抬轿的轿夫，因为暂时没抬轿，走在轿旁，空着的两只手甩来甩去。《死水微澜》第三部分《交流》：“明天一早，给我喊一乘轿子，多喊两个摔手。”李劼人专门阐释：“四川以前坐轿子时代，抬轿称轿夫，又称夫子。定额以外的轿夫预备换班赶路的，叫摔手。乡间叫加班匠。甩字念为衰字的上声。”壳子，即嘴壳子。鸟类的喙都较硬，仿佛人体躯壳、干果外壳。人们平时见到的鸟嘴即鸟喙，四川人因此称鸟嘴为嘴壳子；并由鸟及人，称人嘴为嘴壳子。歇后语“鸭子死了——嘴壳子硬”，便是借鸭嘴说事，指嘴硬、不服输的人。鸟嘴不仅用于吃东西，而且可发挥手的功用。鸟要摆脱那些粘嘴的、不想要的东西，多采取嘴壳子左右摆动的方法即甩嘴壳子，将其甩脱。四川方言甩壳子，应该就源于鸟的这个动作，是甩嘴壳子的简称。一个人若鸟甩动嘴壳子般，嘴皮上下翻飞，脑袋左右晃动，振振有词，絮絮不已，意图很清楚：找各种各样理由，把遇到的麻烦、困难的事情、自己的责任等等，推给别人。既不敢担当，还冠冕堂皇，甚至推人入陷阱火坑。

周作人笔下的摔（读作shuāi）壳子，“摔”指摔倒在地，所摔的是背脊，即四川方言之背壳壳。四川方言“甩（读作suǎi，也可写作摔）壳子”，甩指左右摆动，所甩（摔）的是嘴壳子，即普通话之嘴巴。写法或许一样，读法却有差异，所指更是地远天隔，相去甚远，风马牛不相及。

四川人喜欢用“壳子”，除“甩壳子”外，还有“冲壳子”“懂壳子”等，词里的“壳子”都指嘴巴。巴金《春》六：“他得意起来，还冲壳子，说督办见了他，也要让三分。”页底有注：“冲壳子：即‘吹牛’的意思。”刘省三《跻春台》卷三《比目鱼》：“怀美背不得书，每每责打楚玉，说他不教，又常在夫前懂祸，时常偷些钱米回娘家，以诬楚玉，使他随时挨打。”文中的“懂祸”，指挑拨离间、惹起祸事。懂祸要靠嘴壳子，所以有懂壳子一说。懂壳子与懂祸近义，但所指更广泛：有时“懂”出玩笑，有时“懂”出误会，最重则“懂”出祸事。

读周作人的文章，除文章应有之义外，常会遇到一些方言、习用词、专业术语，需认真梳理、研磨才能明白一二、理解几分。循着他文字的草蛇灰线往前走，多能见到文字外的奇异风景，颇有“行山阴道中”的意趣。

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来源： 四川省地方志工作办公室

作者：庞 雨（四川省宣汉县）

配图：方志四川