去不了淄博？那就乘火车来嘉峪关吃烤肉吧！

烤炉小饼加蘸料

灵魂烧烤三件套

淄博烧烤爆火“出圈”

频频登上各个社交平台的热门榜单

让淄博成为“网红”城市

一串烧烤 带火一座城

在戈壁雄关

烤肉+杏皮水+微风

同样也是

嘉峪关烤肉的“灵魂三件套“

如果五一你去不了淄博

那就坐着火车来嘉峪关吧

这里有号称“天下第一雄关”的嘉峪关关城

有被誉为“最大的地下画廊”的魏晋墓壁画

更有让人垂涎三尺的嘉峪关烤肉

烤羊肉 烤肉筋

烤小排 烤羊皮

在嘉峪关

除了羊毛不能烤

其余身上都是宝！

穿越千年的美味

嘉峪关人的“灵魂一串”，从魏晋就开始了。位于嘉峪关市东北方向20公里处的新城魏晋墓群壁画上就绘有人们烤肉串的画像。这一把烟火气从古代延续到了现在。

独特的神仙美味

如今的嘉峪关街头，烤肉店随处可见，顾客络绎不绝。新鲜的羊肉，切成拇指大的菱形肉块，串穿在铁扦子上，浸蘸精心配制的调味品，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，随时翻洒调味品，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食用。烤好的羊肉，趁热吃嚼，肉嫩味香。烤羊肉不仅味美爽口，营养丰富，而且诱人食欲，容易消化。

便利的交通

嘉峪关拥有嘉峪关站、嘉峪关南站两座火车站，其中嘉峪关站是乘坐普速列车入疆出甘的重要车站之一。嘉峪关南站作为高铁车站，旅客可乘坐动车东至张掖西，西至敦煌、乌鲁木齐。来嘉峪关游玩，首选火车出行！

嘉峪关烤肉

是一道美味的风景线

让你的舌尖感受到

嘉峪关的热情与真诚

这个五一一起约起来吧！

温馨提示

铁路部门提醒广大旅客，相关列车运行信息请密切关注12306铁路官方网站和车站公告，出行前请及时了解最新列车运行动态，请合理安排行程。

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中国铁路兰州局集团有限公司融媒体中心

素材提供：牛英杰（嘉峪关车务段）部分素材由嘉峪关市融媒体中心提供

原标题：《去不了淄博？那就乘火车来嘉峪关吃烤肉吧！》

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