采茶、泡茶汤、围炉煮茶…来高明，赴一场春茶之约

今日（11日）上午，2023年第三届“向野而生”茶文化节在高明美的鹭湖森林度假区举行，活动围绕高明田野季推出五条精品线路，以茶为媒促进景区高质量发展，助推高明创建国家全域旅游示范区。

洪海摄

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初春时节，位于美的鹭湖森林度假区的对川茶场春山凝翠，茶芽肥嫩，孕育着对川茶的清幽香气与鲜爽滋味。活动现场，美的鹭湖森林度假区与美的鹭湖岭南花园酒店群以采茶节为契机，发布五条精品线路，包括向野茶之旅，体验亲手采茶、古法制茶；向野茶露营，在汽车营地露营、围炉煮茶；向野泡茶汤，通过泡茶汤，享受休闲惬意；向野生活DIY，在汽车营地植物拓印，感受自然本味；向野造浪节，鹭湖水世界4月底正式开园，4月10日在抖音开启预售，为广大游客打造“采茶踏浪过清凉夏日”主题线路。五条精品路线发布后，共有9家旅行社现场认购茶旅产品，共同推动高明全域旅游高质量发展。

饶国兴摄

日前，经广东省文化和旅游厅评定，美的鹭湖森林度假区被评为省级旅游度假区。该景区从2017年发展至今，已形成白鹭湖生态保护区、安纳希小镇、鹭湖探索王国、对川问茶等多项高端度假配套，近年还迎合市场需求发展汽车营地、围炉煮茶等新业态，形成多产融合旅游体系，为打造中国特色旅居小镇奠定坚实基础。

霍广良摄

其中对川问茶项目是景区依托国营老茶厂打造的一个茶文化精品主题文旅小镇，项目涵盖问茶长廊、对川书院、对川茶居、茶博馆、文创商城五部分，不仅推动了对川千亩茶园重焕生机，还为高明旅游业态注入新鲜力量。活动当日，美的鹭湖岭南花园酒店群在对川茶居推出茶主题餐，包含桔普核桃、冰茶西江春鱼、绿茶蟹黄鸳鸯豆腐、白茶羊肚菌炖螺头等十三道以茶入菜的精品菜式。

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作为广东省首批全域旅游示范区，近年来，高明不断通过项目建设，推动全域旅游提档升级，拓展文旅消费新空间。杨和党委委员夏紫莹表示，希望通过此次茶文化节的举办，让景区更好立足于自然生态资源以及对川问茶项目的新业态，打造独具特色的茶文旅品牌以及茶文化精品研学线路，进一步激发高明文旅市场活力，提升高明文旅知名度。

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高明发布微信编辑部

原标题：《采茶、泡茶汤、围炉煮茶…来高明，赴一场春茶之约》

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