古画里的四月｜一到清明就斗鸡？节后推荐都在这里了

原创 觅渡君 博物馆丨看展览

转眼又是一年清明

清明得名于《淮南子·天文训》：

“万物生长此时，皆清洁而明净。”

大概在宋元时期成为了一个

以祭祖扫墓为中心、

将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的节日

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折一枝柳条或插或戴

亦是古人过清明节的的习俗

“清明一霎又今朝，听得沿街卖柳条。”

《武林旧事》中就有古时杭州

家家户户清明插柳的记录：

“都城人家，皆插柳满檐，

虽小坊幽曲，亦青青可爱。”

除了折柳

清明还有放纸鸢的习俗

古人认为清明时节的风自下而上

最适合放风筝

清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。

——《帝京岁时纪胜》

清 佚名 十二月月令图 局部 台北故宫博物院藏

春之风自下而上，纸鸢因之而起，故有“清明放断鹞”之谚。

——《清嘉录》

如今每年四月

潍坊、武汉等地都会举办风筝节

届时会有成千上万个风筝爱好者们

齐聚一堂庆祝这一始于唐朝的盛会

清 孙温 红楼梦图册 局部 旅顺博物馆藏

此外，古人还会从清明开始斗鸡

一直玩到夏至才结束

明 朱朗 斗鸡 局部 台北故宫博物院藏

为什么会选在这个时间呢？

因为人们发现野鸡要在此期间交尾孵蛋

雄鸡们为了择偶就会相互厮杀

这个时节家养的公鸡性情也很烈

两鸡酣战十分精彩

南宋 李嵩(传) 明皇斗鸡图 局部 纳尔逊-阿特金斯艺术博物馆藏

《左传》中有我国最早的斗鸡记录

唐代斗鸡成风

上至天子贵胄下至平民百姓

无论男女老少都爱玩

时至今日，河南开封仍有此习俗

明 吴彬 岁华纪胜图之蚕市 局部 台北故宫博物院藏

寒食清明小殿旁，彩楼双夹斗鸡场。

内人对御分明看，先赌红罗被十床。

——唐 花蕊夫人《宫词》

在生物学上和鸡属于同一目的孔雀

也会在清明前后开屏求偶

所以此时正是孔雀的最佳观赏期

清 郎世宁 孔雀开屏轴 台北故宫博物院藏

清明时节的柳枝上已经缀满了柳花

柳花？是在说柳絮吗？

非也，非也。

清 董诰 二十四番花信风图 局部 台北故宫博物院藏

虽然常被人叫做“柳花”

古诗词中的柳花也大都是指柳絮

比如“柳花白。飞入青烟巷陌。”

“丝窠将柳花，入户扑衣冠。”

“日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”

……

明 仇英 人物故事册之捉柳花图 局部 故宫博物院藏

但柳絮的真实身份是

柳树的种子

宋人杨伯嵒在《臆乘·柳花柳絮》中

清楚地描述了二者的区别：

“柳花与柳絮迥然不同。

生於叶间成穗作鵞黄色者，花也；

花既褪，就蔕结实，

其实之熟乱飞如绵者，絮也。

古今吟咏，往往以絮为花、以花为絮，

略无区别，可发一笑。”

这段日子可以看到柳花柳絮共存的景象

若要选一处赏柳佳地

不妨去看看西湖十景之一的柳浪闻莺

清 董邦达 柳浪闻莺御题轴 局部 台北故宫博物院藏

春风和煦，杨柳依依

这正是最美的人间四月天啊！

梨花风起正清明，游子寻春半出城。

此时洁白胜雪的梨花开得正好

喜欢花花的朋友可以把赏梨花提上日程了

清 蓝涛 银塘晓月图 局部 旅顺博物馆藏

不过梨花和樱花可别再

傻傻分不清楚了哦~

日本 狩野长信 花下游乐图屏风之二 局部 东京国立博物馆藏

看完梨花和晚樱

还有紫藤和牡丹

谷雨是春天的最后一个节气

紫藤和牡丹就开在谷雨前后

清 许佑 籐花乳鸡图 局部 台北故宫博物院藏

紫藤挂云木，花蔓宜阳春。

密叶隐歌鸟，香风留美人。

——唐 李白《紫藤树》

紫藤花穗宛若流苏

与江南的粉墙黛瓦最是相衬

本月有计划下江南的朋友

定要去看一看苏博院儿里

文征明的手植紫藤啊！

清 余省 十二禁御图之姑洗昌辰图 局部 台北故宫博物院藏

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”

一入四月，洛阳的牡丹节就快开始了

无数诗人盛赞过的牡丹到底有多美？

亲自去看看就知道了

清 佚名 十二月月令图四月 局部 台北故宫博物院藏

牡丹开得热烈，谢得也快

不过你方唱罢，我登场

芍药紧随其后能开到夏天

一声啼鴂画楼东，魏紫姚黄扫地空。

多谢化工怜寂寞，尚留芍药殿春风。

——宋 邵雍 《芍药四首其一》

每年一看到芍药花开

就总会想起那个娇憨可爱的湘云

清 孙温 红楼梦 憨湘云醉眠芍药绸 局部 旅顺博物馆藏

于是忍不住要买上几只带回家

插在瓶中也甚是好看

元 张中 太平春色图 局部 台北故宫博物院藏

一个热知识：

情人之间送芍药才是我国的传统操作

“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。”

（——《诗经·溱洧》）

另外，谷雨时节还有喝春茶的习俗

南宋 佚名 春宴图 局部 故宫博物院藏

且将新火试新茶

饮下一整个春天

枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。

摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。

高人梦惜藏岩里，白硾封题寄火前。

应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。

——唐 齐己《闻道林诸友尝茶因有寄》

喝完春茶就可以准备吃

桑葚、樱桃、春笋和扁豆了

“卢橘梅子黄，樱桃桑椹紫。”

许多冷饮店早早地就上新了桑葚果茶

明 文俶 春蚕食叶图 局部 台北故宫博物院藏

谷雨前后樱桃和春笋正当季

故而古代三月又有“樱笋时”之称

（今年4.20谷雨当日恰逢农历三月始）

清 顾洛 蔬果图 局部 弗利尔美术馆藏

樱桃一熟就要赶紧摘下来吃掉

不然就会被鸟儿抢先啄食：

含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。

洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。

鸟偷飞处衔将火，人摘争时蹋破珠。

可惜风吹兼雨打，明朝后日即应无。

——唐 白居易《吴樱桃》

南宋 马世昌 樱桃黄雀图 台北故宫博物院藏

春笋相对来说就比较耐储存

砂藏、密封、冷冻、脱水均可

就算过了春天

等到想吃的时候拿出来一些

无论煎炸焖煮都很好吃

清 王武 花卉册 扁荳花 台北故宫博物院藏

款识：寒衣花荳。余酷爱之。

有友饷我者。报以拙笔。

此小圃所获味极美。

即伸纸写此幅。亦不负之矣。

四月份的扁豆“味极美”

拿来做焖面最是合适

在4月29就开始的五一小长假里

要是不出门，可以试着做一份尝尝哦~

在你看来，这样的四月

是否当得起“人间最美”呢？

原标题：《古画里的四月｜一到清明就斗鸡？节后推荐都在这里了》

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