稍有不慎，空气炸锅真的容易 “炸” !

万物皆可空气炸锅？

号称 “一锅炸万物” 的空气炸锅

作为新晋厨房 “神器”

因为方便好用成为大家的新宠

但一个不慎

空气炸锅可能会着火

为什么空气炸锅会着火？

空气炸锅的工作原理

空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱，利用高速空气循环技术，高温加热机器里面的热管来产生热空气，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

空气炸锅在使用过程中温度很高，如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，且没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，进而引起机器短路或者起火。

注意啦！

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空气炸锅使用注意事项

①不要放在电磁炉或明火上。

不要抱有侥幸心理或贪图一时方便把空气炸锅的炸篮（小抽屉）放到电磁炉、明火甚至是微波炉里进行加热。这样不仅会损坏空气炸锅的“小抽屉”，还可能引发火灾。

②要使用安全有保障的插座。

空气炸锅属于大功率电器，在使用时，要选择安全有保障且额定功率符合要求的插座，专插专用，避免和其他的大功率电器共用插座，产生电线短路。

③要注意空气炸锅的放置位置。

使用空气炸锅时，要将其放置在平稳的平台上，并且在使用过程中，不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。用手遮挡的话，可能会被热空气烫伤。

④食物不要超出额定容量。

每次使用时，放置在空气炸锅炸篮（小抽屉）内的食物不要放太满，更不要超出炸篮（小抽屉）的高度，否则，食物会触碰到顶部发热装置，很可能损坏空气炸锅的零件，更可能引发火灾或爆炸。

⑤电子部件不能直接水洗。

空气炸锅的炸篮（小抽屉）可以用水清洗，但是清洗过后要及时擦干水分，确保下次使用时是干燥的。空气炸锅的其余部件不能水洗，可用抹布擦拭。电子部件要保证干燥，以防短路和触电。

厨房是生活中不可或缺的一部分

由于集中用火用电用气

成为家庭火灾的高发地点

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