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杭州天目里,足够消磨上半天的时光

2023-02-20 15:29
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 城市生活好方式 mars探索新鲜城事

杭州天目里是由建筑师伦佐·皮亚诺设计的一个具有地标意义的综合性的艺术园区,这里有好喝的咖啡、有好吃的美食、有好逛的买手店&家居店、有好书的书店.....虽然地方不大,但吃喝玩乐逛上一天完全没问题。最近,又有新店入驻了,找个时间去逛一逛吧。

1

gaga 天目里店

地址:天目里12号楼101

营业时间:10:00-22:00

电话:18329192591

gaga 在杭州的第二个家来到了“艺术生活发生器”天目里,为什么选择入驻天目里,是因为它与 gaga 一直以来崇尚的 Smart、Chill、Effortless 理念不谋而合。用一茶一饭,一次好友聚会致敬生活,为每一个走进 gaga 的人营造舒适愉悦的气氛,成为是城市里另一个家。

通透明亮的玻璃房,采光极好,找一个天气好的日子在这里和好朋友悠闲地吃个早午餐,简直不要太 Chill。门口设有外摆区域,喜欢呼吸新鲜空气,想感受微风拂面的可以坐在户外。走进餐厅,绿植与原木的结合给人一种清新自然的感觉,再加上各种精美装置的点缀,打造出了一个轻松不刻意的“生活艺术家客厅”。

gaga 主打全时段享乐主义,早午餐、商务午餐、小吃、下午茶及精致晚餐,你可以在一天任何时段来到这里享受快乐。另外,gaga 还与 JNBYHOME 联名推出了一款「椰椰牛油果」,清甜的椰子水,牛油果的颗粒感,蔬果搭配呈现的绿意,带来春之气息。

2

tosummer 观夏 西溪客厅

地址:天目里16号楼一层101

营业时间:10:00-22:00

电话:13221006019

观夏的每一家店铺选址,都有一个特点,并不热闹。观夏在杭州的第一个家安置在天目里,对于这个空间,观夏想要在其中融入杭州这座城市的独特气质,于是有了「西溪客厅」这个名字。

整个空间外观上,保留了主刀建筑师伦佐皮亚诺一百年都不会变的建筑外观,只挂上了干净的 logo。内部空间以奶油色为基调,宽敞明亮,延续了品牌一贯“打造体验场所,诠释中国美学”的风格。另外,观夏还请了景德镇匠人烧了一整面墙的陶瓷瓦,以致敬将江南常年黛色的建筑屋顶。

店内陈设了观夏各个系列产品,包括香薰、香水、蜡烛、香挂、扩香石以及各类洗护产品等,如果有需要,热情耐心的店员会给你介绍产品和品牌文化。除此之外,店里还有杭州专属的味道「杭州甜」,灵感来源于龙井和绿豆糕。

3

CHIN-CHIN Bistro

地址:天目里10号楼二楼

营业时间:11:00-22:00

电话:17757128118

CHIN-CHIN 在天目里开新店了,这次是以 Bistro 的形式与大家见面。第一次来的话,位置有点不太好找,先找到那辆卖华夫饼的餐车,然后再左转上楼就到了。

为了营造自然古朴的空间氛围,设计师将绿色系纳入空间的整体基调,运用了绿色系大理石、绿色艺术涂料、旧木定制地板和仿古镜等,伴随着低沉富有节奏的背景音乐,在灯光系统的渲染下,空间呈现出既古典又浪漫的气质。

除了环境好,味道也很在线,餐厅以地中海传统家庭烹饪为基调,提供最正宗的欧洲传统家庭料理及精品葡萄酒。主厨有着丰富的法餐经验,是一个非常有个人理念的人,鲜虾牛油果沙拉、意式蒜味海鲜面和慢烤香草橙香鸡是店内人气之选,菜单更新速度很快,常去常新。

4

IDENTITI 复古印鉴商店

地址:天目里13-104

营业时间:10:00-22:00

电话:13336011715

IDENTITI,是一个专注于「复古文房与古典生活方式分享」的火漆及藏书印鉴设计工作室。整个空间无限量供应美,专注于触碰多元化的人文、历史、艺术,用来营造沉浸式的艺术体验。

IDENTITI 的沙龙式复古商店,涵盖了印鉴定制、古典文房与标本收藏,传递审美趣味与复古生活方式。小到产品标牌、餐巾纸品、餐具杯碟,大到一座一椅、陈列摆件,都是带有 IDENTITI 的独特印记。在全力做好每一件产品的同时,也希望带给每个人沉浸式的复古博物馆体验。

5

fine by FINE bistro&canteen

地址:天目里11号楼B1OCK8层

营业时间:11:30-21:00

电话:18106580043

图©️mars Verbena·S

火爆上海的 fine 在杭州天目里开了一家空中花园餐厅,白天是日式食堂,晚上是 bistro 。据主理人提子说,这是有史以来最大、最美的 fine ,从巨大落地窗和巨多绿植间可以瞥见 fine 一贯的温馨风格。

比起出名的轻食、简餐、甜品、刨冰,这家 fine 在餐品上更加正式,菜品结合了日料、西餐还有中华料理,意面、东坡肉、茶泡饭都有。当然,这些美味的食物,都是提子的好手艺。

6

Cycle&Cycle 天目里店

地址:天目里13号楼103室

营业时间:08:30-22:00

电话:0571-85362827

说到 Cycle&Cycle,爱吃面包的朋友应该都耳熟能详,位于天目里的 Cycle 是品牌概念店。店铺空间设计是来自丹麦知名设计师 Peter,大气自然的外观,减去物件上的繁复,透过线条、材质、形体、颜色,凸显出简单却耐人寻味的视觉效果。

L 形的店面设计,正门口是咖啡吧台,提供咖啡、茶和果汁;往右直走是一条长长的走廊,一边陈列着玲琅满目的面包,一边有少量座位可入座。

它家的面包种类很齐全,有简单极致的传统法式、平衡风味的日式、探索东方新风味的恰巴塔、充满心意的调理面包以及许多轻食品类,值得一提的是吴山烤鸡三明治,枫糖培根与吴山烤鸡的搭配,甜咸交织,绝对是独一无二的杭城本土风味。

7

CHIMIDO 柴米多农场餐厅

地址:天目里8号楼102室

营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00

电话:17767159538

为了让杭州的朋友体验到正宗的云南风味,柴米多从大理来到了天目里。店铺位于天目里 8 号楼的底层,在空间设计上没有做太多调整,以保留最大视野和原建筑的特点。

餐厅有自己的农场,食材新鲜,很多都是从云南空运过来的。铜锅米线、包浆豆腐、窑烤披萨……没有加过多的香料,口感不复杂,就是食物本身的味道,吃着健康放心。更惊喜的是,店里会同时进行或切换很多不同的使用场景,比如用餐、零售、展览、沙龙、周末市集等。

策划 / mars 编辑部

撰文 / NAN

图片 / 来源于官方,部分图片来源已在文中进行标注

原标题:《杭州天目里的任何一家店,都足够消磨上半天的时光》

阅读原文

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