澎湃Logo
下载客户端

登录

  • +1

小布来送油啦!在建德,有一种醇香,叫李家山茶油!

2023-02-16 15:05
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
字号

文末有福利

- 小布给你送山茶油啦,一定要往下看哦 -

近年来,“李家山茶油”品牌越来越闪亮

榨油方法早已实现更新换代

采用了效率更高的纯物理低温压榨工艺

但老祖宗留下的古法压榨传承千年不衰

榨出的茶油澄黄通透、香醇温厚

口感爽润鲜滑

让远离乡村的城市人找到曾经的乡愁味道

愈久弥香,榨出滴滴乡愁

山茶油在我国历属皇家贡品,被誉为“油中黄金”。由于得天独厚的土质和气候,李家镇拥有大面积的野生山茶树,并有着几百年历史的榨油传统工艺。

当地的茶农在保留野生山茶树的基础上,又种植了大量的山茶树。这里的山茶籽经过古法工艺压榨出来的茶油格外香浓。如今,每到茶油成熟的季节,全国各地很多游客都慕名前来采购。

有阳光的日子

村民们将收获来的油茶籽平铺在地上暴晒

经过一个星期的晾晒

一颗颗油籽慢慢“炸开”

果肉和壳便分离开来了

从早上开始,直到下午

其间还有邻居过来帮忙

精挑细选出上好的油茶籽,等待最后的锤炼

走进村子

远远地一股醇香扑鼻而来

茶油铺就致富路

目前,李家镇有2万亩油茶,镇政府重视油茶发展,引导公司与专业合作社及农户三方合作,加快油茶发展,促进油茶增收增量。现李家镇油茶年产量能够达到500吨以上,其油质品位极高。

江南亲山茶油工坊位于李家镇李家村,每年可为农户提供代加工,同时自己种植山茶油进行加工销售,工坊设施、场地一应俱全,通过租用场地为后续研学提供场所,带动村集体增收。工坊每年产值1000余万元,农忙时吸纳周边村20余人就业。

同时,李家镇积极借助农村淘宝、电商直播的浪潮,将农业经济发展和农村电商推上新的台阶。

下面到大家最期待的

送福利时间啦

想要李家山茶油的小伙伴们注意啦

只需在评论区留言

为李家山茶油点zan打call

留言被移入精选并点

前10名

就能得到250ml的山茶油1瓶哦

活动时间

即日起至2月20日12:00

领取地点

建德市融媒体中心(新安江街道新安东路268号303办公室)

领取时间

2月21日-24日(9:00-11:00,14:30-17:30)

山茶油飘香万里

滴滴皆是浓浓乡愁

开启“浙李共富”新篇章

赶快来评论里留言吧

资料来自/李家镇

原标题:《小布来送油啦!在建德,有一种醇香,叫李家山茶油!》

阅读原文

    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

    +1
    收藏
    我要举报

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2024 上海东方报业有限公司

            反馈