长安区开展省非遗添碟子制作技艺“老带新”传习活动

寺坡村添碟子制作技艺是长安区优秀的民间传统技艺，入选陕西省非物质文化遗产。“添碟子”制作过程包括“粘”、“嵌”、“架”、“塑”四道工序，用各种豆子、小米、瓜子、杏仁等五谷杂粮为原料，蘸上用面粉、鸡蛋清和成的粘剂，嵌接在竹棍和木梁叠架起来的亭台楼阁上，再将面塑的鸟兽虫鱼、人物造型等置放其间，最终成为一种造型美观、色彩鲜艳、制作精细的立体祭品，极具长安区特有的区域文化特色。