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今日小年丨过年模式开启!

上官云/中国新闻网
2023-01-14 07:29
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“二十三,糖瓜粘”,农历腊月二十三,北方称这一天为小年。小年是中国传统节日,也称“祭灶节”等,往往被视为忙年的开始。

资料图:春节临近,北京街头年味渐浓。 中新社记者 蒋启明 摄

由于风俗差异,小年的日期略有不同,一般北方是腊月廿三,南方是腊月廿四。有观点认为这与古代历法有关,也有观点认为这与民众自身选择等因素有关。

资料图:农历腊月廿三小年儿来临,北京东岳庙举办迎新春送春联活动,参与者甚众。中新社记者 富田 摄

小年恰如过年的序曲,家家户户置办年货,贴春联、剪窗花,准备迎接农历新年。人们唱起过年谣:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖大肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

资料图:图为济南市民在家中张贴兔年福字。赵晓 摄

此时较为普遍的习俗,就是“祭灶”。相传灶神奉命监察人间善恶,于每年小年时回到天上,向玉皇大帝汇报人间情况。由此一来,人们在灶王像前摆好供品,希望灶王多说些好话,期待来年生活安康。

资料图:图为“七彩饺子宴”中的其中一种花型。闫姣 摄

每逢小年,有的人家会吃饺子,寓意幸福美满。南方有的地方要吃年糕,期待生活水平一年比一年“高”,或者用黄米和麦芽熬成糖,做成香甜可口的糖瓜。“关东糖”是长条型,“糖瓜”则制成扁圆型。

资料图:用绳线将年糕“切割”后,每块年糕上都打上了“老字号”的印记。孙权 摄

小年需“掸尘”,家家户户打扫房屋、洗衣服、擦玻璃。因“尘”与“陈”谐音,这也意味着把陈旧的东西,连同旧岁中所有的烦恼,统统一扫而光。

资料图:图为市民在商铺选购兔年生肖饰品。张斌 摄

春节令人期盼,阖家欢聚、故友重逢。小年来临,街头巷尾挂起红灯笼,年的味道越来越浓。

资料图:夜色下的定州古城挂起火红的灯笼。周永 摄

其实,无论哪一天过小年,人们的心愿别无二致。期盼迎祥纳福,期待拥有美好的未来。今日小年,愿你健康平安!

    责任编辑:刘雯
    图片编辑:张同泽
    澎湃新闻报料:021-962866
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