山西吕梁·土豆花开

吕梁市岚县，海拔较高，地势平坦，日照充足，号称“天上云间”，是“中国马铃薯（美食）之乡”，已形成“土豆种—土豆花—土豆—土豆宴”全产业链，小小土豆正在助力乡村振兴。

岚县土豆宴

世界主粮、中国味道、岚县智造。岚县深入挖掘民间传统土豆工艺，以打造中国马铃薯美食之乡、全国马铃薯主粮化开发第一县为目标，研发出土豆面皮、土豆面包、土豆凉粉等108种特色菜肴，形成了独特的土豆全席宴品牌。

原标题：《山西吕梁·土豆花开》

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