北美华人故事：我在纽约开花店（上）

原创 佐治亚小帅 

作为写作者，我们天然对他人的生活充满好奇。走进不同的世界，遇见各种有趣的灵魂，一直是我的梦想，却尚未实践。网友佐治亚小帅用播客的形式，向大家展示了华人在北美丰富的经历。感谢他将文字版授权给本公众号，使我的读者也能读到这些故事。后续还会陆续贴出新的故事，感谢关注。

人物介绍：

纽约花店老板，厌倦国内互联网，到美国后盘下一间花店从小白开始做花店。

采访文本：

小帅

欢迎收听新一期的佐治亚小帅。这一期的嘉宾叫weiwei，在纽约开花店，她厉害了，有道是青铜开场，一无所知，冒冒失失入了行；一路倒腾，小店起死回生，你说香不香。（她用）两年的时间把亏本的百脉扭转过来，在皇后区现在已经有声有色了。来听听她的故事吧。

weiwei

我叫weiwei ，我现在住在纽约，是一家花店的 owner。在开花店之前，我在国内的时候是一名互联网设计师。来到美国之后，这家小花店也运营了差不多有两年多的时间。现在还在继续努力。

我的店面其实很小，有一个非常长的一个历史，差不多已经有 40 多年了。这其实也是当时我想要去买这家店很重要的一个原因。你想差不多有 40 多年的历史的话，它中间其实已经经历过几次金融危机，但它还是屹立不倒，穿越牛熊。它一定是有道理的，它为什么可以生存在那个地方这么多年？

（图片来自网络）

这家店最早的老板他开了这家店，开了 38 年，后来他脑袋里面长了一个肿瘤，他觉得可能快死掉了。在他生病之前，他的确把这家店做得非常好。附近可能曾经有开过 5 家店，但是都被他干趴下了。他把这家店看成像他的小孩一样，非常用心地去经营。但是后来因为生病的原因，我的上一任这个经营者，他就去问老店主，既然已经生病了，要不要考虑把这家店卖给我。其实周围的人，那些邻居，都非常羡慕有这样一个好的生意呀。所以想投资的人都非常想把这家店接下来，但是他们都不知道，花店真的是你需要花很多时间很多精力去经营的，不是说你把这个店买下来，雇一个人，你就可以再把这家店做回来的。

所以当我的上一任刚刚把这家店接下来的时候，他就是把这个生意做得一落千丈。因为当时他把店接下来之后，老店主的店员都走了，所以这个店等于是只剩一个壳子。那后来他就觉得这样经营不下去了。后来老店主居然治好了脑袋里面的这个肿瘤，他完全没事了。但是 business 也已经卖了，那没有办法了。

那后来上一任的这店主，他就去把老店主请回来，他说要不这样，他说你还是来这个花店工作，但是你以店员的身份回来，我付你工资。

小帅

东家变掌柜的了。

weiwei

我还是再让你去经营这家店，因为只有你做得好，后来他答应了就回来了。回来了之后的一年，的确就是这个生意又回来了非常多。

可是这个人是个猜疑心非常重的人，因为虽然说就是老店主回来，但他毕竟已经不再是 owner 了，不再是为自己打工了，很多东西还是会有落差的，不可能像以前那样子全心全意地去工作。所以说就是他可能没有做到预期，他们之间就产生了矛盾。新店主甚至就觉得，怀疑老店主偷他店里面的现金，所以他们就闹得非常不愉快。那次之后，这个店又一次跌落到了，就是生意很低迷的一个状态。因为这个店就处于爹娘都不疼的一个状态了。

（图片来自网络）

后来就转手到了我的手上。我接店的时候，店里面有一个 manager ，她的名字叫C，就是把这个店进行正常的维护，这家店就半死不活的样子，也没有什么生意，也没有人路过。但是再转到我手上的时候，其实这么多的故事我都是不清楚的，我都是不知道有存在这样一个故事的。我把这个店接下来了之后，被老 owner 知道了，他来店里面见了我，然后和我聊了一下。

所以我觉得有的时候人就是，你如果真的能够比较坦诚相待一点的话，其实你是会给你自己带来好运的。就是当时我见到老 owner 的时候，我第一次见到他，我就觉得他很亲切，因为他年纪挺大了，七八十岁了。他见到有一个年轻人把这个店给接下来了，就跟我聊。他觉得我也挺真诚的，最重要的一点是他觉得你胆子很大，你从来没有做过这个，你居然敢把这样一家店给买下来。我说其实我是不了解情况......

小帅

要了解之后，说不定不买了，哈哈。

weiwei

他就把我之前刚刚跟你讲这个故事全盘跟我说了。他也跟我说，他说既然你想把这件事情做好，那我会帮你。我当时真的好感动啊，我就觉得其实我没有提出来，要让他帮帮我，但是这是他主动提出来的，他跟我说，他说我会帮你，就是我会跟你说要去哪几家进货商，包括有鲜花的，有植物的。

（图片来自网络）

另外一件让我很感动事情，我需要去进一些店里面的植物，他就约我早上很早的时候，就六七点的时候，就开车载着我到很多家植物的供应商那边。一家一家和他们打招呼，一家一家和他们说你看这个是接我店的年轻人，请你们关照。就是他人很好。他说，我希望她可以继续把那家小店做得像我以前一样，就是把这家店给做起来，所以你们大家都要帮她。

我当时听到他这样子去跟那些供应商讲的时候，我真的觉得好感动，就是我什么都没有，我没有出钱，我没有要求他去这样做，但是他就是愿意这样来帮我做。所以我就觉得，有时候真的是，如果你给别人感觉到你是很认真，你是很用心，你想去把这件事情做好的话，就真的是会有贵人来帮你的。

小帅

对，这个听起来真的很感人。因为你在职场中感觉想要一个好的 mentor 还很不容易。

weiwei

就是在一开始的时候，因为花店的季节性不同，所以就是在每一个节庆之前，就是你可能需要定制不同的花来迎接。因为这边有不同的人种，有不同的国家的人，所以他们都会需要过不同的节日。他已经有了 38 年的经验，所以他每次到他觉得是一个大节日之前，他都会提前打电话给我提醒。

说节日快到了，你要准备哪些花？你要大约准备多少量？对我帮助非常大。还有一点就是，他还会怕我没有钱，因为我有跟他说，其实我为了买这个花店，我把我所有的钱都花了，他怕我没有钱，所以就和他关系比较熟的一些供花商，就会跟他们说，他说你们先把花给到这个小姑娘，等到她把这些花卖完了，她再跟你们结账。你们一定要这样帮他，当时又把我感动了一下。

小帅

他这是相当于用自己的名誉给你做担保。那这个真的很感人。

weiwei

是吧，我当时候也觉得就是遇到好人了。然后当时，差不多每个月他路过我的店都要进来，看看我把店管得怎么样啦，一直到去年。一方面是因为疫情，还有一方面就是他可能也放心了，他就来得比较少。他现在的话就是偶尔大节日的时候会打个电话来给我，他说准备得怎么样，有没有安排好啦，就是如果需要帮忙的话，你尽管打电话给我这样子。

小帅

真的是把店当孩子。

weiwei

对，就是他年纪很大了，但是就是人真的还是非常挂念，还是非常挂念这家店。然后因为他是希腊人，现在的话就是可能想安度晚年，所以他基本上就是一年里面半年的时间都会在希腊。

（图片来自网络）

weiwei

你知道对于一家花店，一年当中最赚钱的两个节日，一个是情人节，一个是母亲节。我当时接店的时候是 2019 年的 2 月份，其实 14 天之后就是情人节了。对于我一个什么经验都没有的人，14天之后就要面临一年当中最大的一个节日，我是很慌的。

到现在我都记得，当时从下午 4 点一直到晚上 8 点，我的店门口一直到就是店门口外面的转角，足足排了 4 个小时的长队，当时那个场面就把我震慑到了。我没有想过，平时，就是在这 14 天之前，进店的客人寥寥无几，但到了那一天就等于说有刚需的时候，这个场面就感觉像整一个皇后区的人都来我这买花，当时就是这样感觉。

小帅

第二个礼拜就迎来了超级流量。

weiwei

说真的我在买这家店的时候，我已经把我身上的钱都花完了。也就是说如果这家店没有做起来，我就什么都没有了，就等于要从头再来。经历过一个情人节之后，那口气喘上来了。对，还真的是挺幸运的。

小帅

两周左右的时间就迎来了第一次流量冲击，当时你有怎么样特别准备吗。第一次应对这样的大场面，觉得做到满意了吗？

weiwei

当时候是这样子，接店时候店里面有一个叫C的店员，当我把这家店接下来的时候，我有问她，我说你愿意继续为我工作吗？我可以付你更高一点的薪水。她一直到今天两年多，她一直在为我工作。在这两年中就是她帮了我很多，她教了我非常多，她也愿意把她会的东西都教给我，因为她是一个已经在这个行业工作了十几年的一个老人了，经验非常丰富。

所以在我面对第一场就是这个硬仗的时候，其实在一月份的时候她已经做好了提前的准备，她已经预定了，因为所有的 2 月 14 号的花，都要提前一个月跟各家农场预定好，所以她已经帮我把这部分的工作都做完了。

小帅

所以说，就是即使这个店铺还在交易中，她也不知道未来老板会不会突然就说交易取消。但是她该准备的，她提前就继续做好。

weiwei

对，所以说我真的是幸运的，因为我自从决定要去做这件事情开始，我周围遇到的人都是愿意帮我的人，如果没有他们的话，我做不到现在这个样子。如果你让我重新，就是比如说我是去租一个店铺，然后想要自己去开一家花店，我可能早就倒了。因为我遇到了这些愿意帮我的人，所以我才会有今天是这样子。我真的是这样，觉得我真的很感激这些人。

原标题：《我在纽约开花店（上）——北美华人故事系列之二》

阅读原文