- +1
睡前喝牛奶会抑制孩子身高?假的
原创 陈佳英
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/657.jpg)
最近,有妈妈来问,“听说睡前喝牛奶会影响身高,真的吗?”
一问,原来是妈妈刷到了短视频,某某“长高专家”说:不要睡前喝牛奶,不然会让孩子体内血糖含量上升,抑制生长激素分泌。所以,晚上8点以后不能让三周岁以上的孩子喝牛奶。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/663.jpg)
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/668.jpg)
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/670.jpg)
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/672.jpg)
于是,妈妈一听到孩子会“长不高”就焦虑了,立刻来问是不是真的。
那么,我给妈妈的答案是:并不会影响长高。
为什么这条谣言看起来那么“可信”呢,来看一下这里面的逻辑:
睡前喝牛奶会引起体内血糖升高
高血糖会抑制生长激素分泌
3周岁以后生长的快慢取决于生长激素分泌量的多少
晚上是孩子生长激素分泌量最高时期
结论:
睡前喝牛奶会影响孩子的生长。
越是这种似是而非的理论最容易迷惑别人,让人信以为真。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/674.jpg)
什么是人体的生长激素?
人的生长激素是发育过程中最重要的内分泌激素之一,能刺激人体的新陈代谢,促进骨关节软骨和骨骺软骨生长。简单来说,就是帮助孩子长高高。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/675.jpg)
图片来源:网络
人体分泌生长激素是一套复杂的系统。下丘脑接受身体给出的信号,综合协调判断是释放还是抑制生长激素的分泌,并给出指令。
它主要有这样一些规律[1]:
脉冲式分泌,婴幼儿期和青春期会分泌更旺盛,青春期达到高峰;
夜间比白天分泌多2-3倍,深睡眠后1小时内达峰值,分泌量是一天总量的一半以上;
运动、体力活动、受伤等情况均会增加生长激素的分泌;
女性24小时分泌总量高于男性等;
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/676.jpg)
血糖升高是否抑制生长激素?
当我们吃下食物,身体的血糖就会升高,于是胰岛素就会出来工作降低血糖。而高胰岛素水平会抑制生长激素的分泌[2]。
制造焦虑的短视频就是抓住这一点,混淆概念,让宝妈信以为真。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/677.jpg)
图片来源:微信公共图库
其实,牛奶是低 GI 食物(低升糖指数食物),一杯牛奶(250ml左右)平均含有11-13克乳糖,总体而言,糖含量不会过高。况且,牛奶中还含有脂肪和蛋白质,能进一步有助于降低血糖。食用后不会引起血糖浓度飙升,分泌大量胰岛素。
并且大量证据表明,它的分泌高峰期,与深睡眠阶段紧密相关,峰值外的时间,生长激素分泌的很少,对身高的影响微乎其微。
实际上,目前没有证据显示,睡前吃东西会影响生长激素分泌,更不会影响最终身高。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/678.jpg)
睡前喝牛奶是否会睡不踏实
抑制生长激素分泌?
生长激素与深睡眠紧密相关,但深睡眠并不是一个掐分掐点的固定时间,深睡眠会在我们成功入睡后开始出现。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/679.jpg)
图片来源:微信公共图库
法国科学家曾做过一个研究[3]:
研究对象分两组,一组是正常日夜作息,23点至7点睡觉;另一组是日夜颠倒作息,7点至15点睡觉。研究人员每隔10分钟测一次他们生长激素。
结果显示,对于昼夜颠倒组,生长激素的分泌模式不一样的,但分泌的总量是一样的,并不会因为错过了夜晚的睡眠时间而减少。
国外另一组实验也证实了这一点:生长激素分泌的高峰期与物理时间无关[4]:
当参加实验人员的就寝时间被提前或者延后 3 小时,他们生长激素分泌的高峰期出现的时间也会相应的提前或者延后 3 小时。
因此,就算真的如你所想,孩子刚喝完牛奶肠胃不休息影响入睡,区别只在于早或晚进入深睡眠,并不影响生长激素的分泌。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/682.jpg)
孩子发育长高的秘诀是什么?
理解家长对孩子身高的焦虑,总希望自己的孩子能出落得亭亭玉立或高大威猛。
但是,孩子的身高很大程度上取决于父母的遗传。孩子未来长得高不高,看看自己也看看另一半。父母能做的是保证孩子均衡营养,鼓励他合理的运动锻炼和作息规律。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/226/862/683.jpg)
图片来源:微信公共图库
对于生长发育而言,激素和营养是互相影响的,并不会因为单一的血糖波动而影响最终的身高。家长不需要对生长激素的波动过度解读和焦虑,不要盲目听信一些抓人眼球的言论。
对于大多数健康的孩子,只要不是睡前暴饮暴食,频繁起夜严重影响睡眠,一杯牛奶,可以放心喝!
参考资料:
1、uptodate:《生长激素的生理学》
2、Unger RH. The hyperleptinemia of obesity-regulator of caloric surpluses. Cell 2004; 117:145.
3、Gabrielle Brandenberger,Laurence Weibel The 24-h growth hormone rhythm in men: sleep and circadian influences questioned. J Sleep Res 2004 Sep;13(3):251-5
4、Takahashi, Y., et al. Growth hormone secretion during sleep, J Clin Invest. 1968; 47(9):2079-2090.
免责声明:
*本文配图源自网络
*文章目的是提供一般的健康信息,不代替任何个人医学诊断和治疗。
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
![](/_next/static/media/pp_report.644295c3.png)
![](/_next/static/media/logo_caixun.cd299678.png)
![](/_next/static/media/logo_104x44_tianzi_white@2x.b88d1296.png)
![](/_next/static/media/logo_rebang.f9ee1ca1.png)
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司