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在家就能做的驱寒奶茶,竟然能喝出黑糖奶茶的味道!
2022-11-15 15:59
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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气温骤降
还在喝红糖姜茶驱寒吗?
no!no!no!
只要稍加改变制作方法
它就能变成一杯
健康美味的红糖姜枣奶茶啦
准备材料:
姜片:4-5片
红枣适量
西米:50克
红糖:适量
牛奶:一杯
也可按自己喜好加入玫瑰、桂圆、枸杞等食材
制作步骤:
1.将红糖、生姜、红枣和枸杞等食材加水煮开后小火闷煮10-20分钟,闷越久越香哦~
2.下入西米,不停搅拌,以防粘锅。待汤汁浓稠后关火,闷10-20分钟。再开火煮一会儿,西米就会晶莹剔透啦。
3.倒入一杯牛奶,搅拌一下。按个人口味可以加一些冰糖调味。一杯浓浓的红糖姜枣奶茶就完成啦!
比起普通的红糖姜茶,这款奶茶的口感更加顺滑醇厚。牛奶中和了生姜的辛辣味,却保留了原食材的功效,非常适合老人孩子饮用。初冬的第一杯奶茶,还不赶紧给家人们安排上?
原标题:《在家就能做的驱寒奶茶,竟然能喝出黑糖奶茶的味道!》
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