本来生活网2022褚橙季：首批褚橙已经到仓，享受了不起的“确定甜”

20年标准化、科技化升级，首批褚橙已经到达本来生活网大仓。

十一月的哀牢山阳光耀眼，只有清晨可以感受到一丝属于初冬的凉意。驻扎在此地的本来生活网水果买手依旧早起，早晨到果园溜达一圈已成为每天的仪式感。

繁忙的采摘期里，果园从清晨就开始热闹，以往云山雾罩的世外仙境成为丰收者的家园。而在3000多公里之外的北京，照顾家庭一日三餐的刘女士也在一片忙碌中度过清晨，这天她习惯性的打开本来生活网APP挑选食材，快速下单了两箱预售的2022季褚橙特级果。这是刘女士连续第5年购买褚橙。

“每年到了这个时间就等着买。不光自己家里吃，也给亲戚朋友们送一些。都知道好吃，认这个，送礼有里有面儿。”刘女士愉快地在朋友圈分享对褚橙的喜爱。

11月11日，2022季首批才下枝头的褚橙在选果厂历经层层分拣“黑科技”的考验后甜蜜启程，在本来生活网买手的殷殷关照下通过全程冷链保鲜发往各地大仓，经由严格的入仓检测及二次人工拣选后，即将奔赴全国千千万万张餐桌，提前预订的用户将陆续收到。

▲褚橙智能“黑科技”分拣系统

那是千千万万份对褚橙品牌的期待。这是中国本土水果前所未有的境遇，见证了一个行业的奇迹。

奇迹背后，是扎根在这方水土的耕耘者——云南褚氏农业有限公司（以下简称“褚氏农业”）对“专心做好产品”的传承与坚守。从种下第一棵树苗至今，哀牢山春去秋来已流转过20载。

▲褚一斌在褚氏农业20周年发布会上发表主题演讲

在前不久举行的褚氏农业20周年发布会上，总经理褚一斌以“二十年，再出发”为主题，分享了一轮又一轮公司发展的新起跑线。他提出，褚橙成为云南冰糖橙的代表成功走向大市场，背后离不开褚氏农业20年来持续推动产品标准化、数字化建设和来自合作伙伴的支持­­­。

坚持标准化，稳定品质，升级数字化，提质增效

▲褚橙基地

褚橙是中国水果产业乃至整个农产业领域以标准化推动产品品质革新的典范之一。然而只有深入了解褚橙的人才懂得，种植管理中的标准化绝不简单。

位于云南省玉溪市新平县哀牢山脉的褚橙基地拥有得天独厚的自然条件，经过年复一年的水土改造更成为无可比拟的种植宝地。优良的水土是基础，对于褚橙来说，更宝贵的是褚氏农业那些精心呵护着果树成长的农户们。

农业系统远比工业系统要复杂，种植过程中会遇到气温、降水、虫害等繁多的不可控因素，很难套用统一的操作标准实现一劳永逸。因此，在标准化执行的过程中，需要建立能够灵活响应实际情况的有效系统。标准浮动的预警点在哪里、阈值如何把握……这点滴细节往往依靠和果树打了多年交道的农户们心里那杆“秤”去平衡。

以“剪枝”这一果树种植中最重要的生产环节为例，怎样剪、要剪到什么程度都会因为每块地所处的位置、地形不同而有区别。如果要求每棵树按照统一的方案去修剪，反而会影响最后的挂果量。

在每一项具体的生产管理环节中，这份工作需要足够丰富的经验和拥有足够经验的人在严格标准化执行中充分发挥能动性，实际管理难度可想而知。

▲褚橙采摘

过去，褚氏农业创始人褚时健先生将三十多年企业管理经验应用到褚橙的种植生产过程管理中，并在实践中尊重农业生产特点保持了足够的弹性，使褚橙能够在规模快速增长下维持住品质高点。

如今，走在行业前列的褚氏农业在褚一斌的带领下加速科技农业布局，通过深度融合数字化信息系统、农业基础学科研究和现代农业生产，实现了改造传统农业、转变农业生产方式的第一步。

▲设置在果园里的传感器

走进褚橙庄园郁郁葱葱、层次整齐的果林深处，踩在肥沃厚实的红土上，可以看到滴灌管道遍布，水肥精准灌溉。在生机勃勃的土壤之下，还有另一处活跃的“科技生命”——传感器，随时监测环境变化并对农作物生长状况及所需土壤温湿度、降雨、光照等环境信息进行跟踪、采集。

“黑科技”还覆盖到果子采摘后的分选、加工、仓储等各环节。褚氏农业通过引入大型智能分选设备，运用可视化系统来满足对水果外观品质的分选要求，并利用快速无损检测系统对果子的成熟度、糖酸度等生化要素进行科学检测。科学技术的应用使得褚氏农业在农业产业化道路上走得更加轻盈。

▲自动化分选和可视化检测系统

褚橙走进万千家庭：时间，伙伴与理想

一颗小小的褚橙跨越山河，从哀牢山果园的枝头走上万千家庭的一方餐桌，这一路走了多久？

72小时，180天，10年，20年。都对。

72小时，是当下生鲜冷链服务高效的见证；

180天，代表着优质果品的生长标准；

10年，践行了创业者对中国农产品品牌化之路的探索；

20年，阐释了务实、坚韧的中国企业家精神，是伟大时代故事里的一个动人注脚。

▲褚橙开园采摘

自2002年褚时健先生在哀牢山深处栽下第一棵冰糖橙果树，经过褚氏农业不断实验、精心培育，持续精益现代农业技术和标准化管理体系建设，让这份拥有24：1黄金甜酸比的“确定甜”脱颖而出。这一路，至此二十年。

2012年，本来生活网与褚橙结缘，凭借对农产品品质的共同追求开启塑造褚橙品牌的想象力大门，褚橙以卓越品质和独一无二的品牌文化致力于打造“中国互联网时代第一个农产品标志性品牌”标杆。这一路，至此十年。

2022季褚橙季，本来生活网买手驻扎果园“前线”，见证哀牢山四季流转，守护这一季开花结果。这一路，历经180天。

刘女士的褚橙预售订单早早进入优先发货序列，本季最新鲜的头茬果从云南经过本来生活网大仓分拣把关后第一时间奔赴刘女士的家。这一路，最长不过72小时。

▲首批褚橙已经入仓

2022褚橙季，本来生活网以褚氏农业20周年为契机，倾力诠释“褚橙，唤醒你心中的甜”。历经褚氏农业二十年甜蜜酝酿，这颗小小橙子正在爆发出巨大能量，用一份了不起的甜鼓励人们在不确定的世界里分享一份确定的欣喜、勇敢创造未来。