卡塔尔国家博物馆：沙漠民族之美

安安

卡塔尔国家博物馆是每个到达首都多哈的游客必去的地方，不仅因为它馆藏丰富，是快速了解一个国家历史、文化最好的地方，就连它独特的设计本身，也展现着卡塔尔的底蕴和活力，值得慢慢品味。

富有新意的设计

沙漠玫瑰石 图：crystal&stone

卡塔尔国家博物馆于2019年3月正式向公众开放，由世界著名建筑家让·努维尔(Jean Nouvel)设计。作为一个重要的文化景点，博物馆外观设计的灵感来自“沙漠玫瑰”。它其实并不是一种植物，正确来说应该叫做“沙漠玫瑰石”。在气候等多因素的作用下，形成了大量的共生结晶体，这些结晶又相互交叉在一起，形成簇群玫瑰状，又出现在沙漠中，因此得名“沙漠玫瑰”。

让-努维尔说：“卡塔尔与沙漠有着深厚的感情，那里的动植物、曾经的游牧民族、独特的传统文化……为了融合这些悠久的历史和丰厚的文化，我需要在我设计的建筑上寻找一个象征性的元素。”

卡塔尔国家博物馆外观 图 ：博物馆官网

从高空俯瞰博物馆 图：博物馆官网

于是，就有了现在我们看到的这样的独特外观：一组组交错和连接的圆盘形成外立面，展现着“沙漠玫瑰”花瓣的相互交叉的形状。在材料的选取上，让·努维尔采用了钢、玻璃和纤维混凝土，给观赏者以轻盈的感觉，但同时又体现了整个建筑的超现代性。

内部同样很好地呼应了外部建筑 图：博物馆官网

同外观一样精彩的是博物馆的内部，它延续了外部的设计感并进行了很好的呼应。内部同样是环环相扣的圆盘状，墙面也是不规则的曲面。在内部行走的时候，参观者的身份会从旁观者转变为参与者：一系列空间的转换和参与者在馆内的移动相辅相成，互为彼此。

咖啡、贝都因人…… 丰富多彩的卡塔尔文化

博物馆内有2.6万平方米的永久展厅，6500平方米的临时展厅，共通过11个展厅进行展示。馆内藏品共约8000件，每件都是经过精心挑选的珍品，包括考古文物、建筑构件、纺织品和服饰、首饰、书籍、历史文献等。

展品按照时间顺序被分为三个章节，分别是“起点”、“卡塔尔的生活”和“建设国家”。展览从约7亿年前半岛形成时开始讲起，分别介绍了卡塔尔的重要历史阶段，旨在将卡塔尔的故事带入生活，口述历史、档案图片、珍贵史料构成了展览的重要组成部分，皆在让参观者从视觉、听觉甚至触觉和嗅觉上有着非常丰富的沉浸式体验。

其中，在“卡塔尔的生活”篇章中，展现的咖啡文化非常吸引人。众所周知，由于地理位置和气候的关系，中东人民每天都会饮用大量的红茶。在约旦、伊朗和以色列和巴勒斯坦地区旅行，每天必不可少的饮品就是甜茶。但这里的向导却告诉我，在卡塔尔，咖啡的地位要比红茶重要得多。难怪前一天的晚宴中，吃到最后，服务员端上来的不是阿拉伯红茶而是带着淡淡香料味道的黑咖啡。

追溯历史，咖啡于15世纪从埃塞俄比亚传入北非和中东，在一些上流社会的大型聚会中，咖啡饮品逐渐变得非常受欢迎。在卡塔尔，它被亲切地称为“Qahwa”。

喝咖啡是卡塔尔人热情好客的一个重要标志，在家庭聚会、社交场合、传统宴会或者其他特殊场合，咖啡都会作为开始的欢迎饮料或者饭后消食的饮品提供给客人。

展厅内的卡塔尔传统咖啡壶。图 time out doha

展台上展示出了全套制作咖啡的器具：炉子、平底铁锅、名为“dallah“的陶土壶和几个无耳“finjaan”咖啡杯。在制作工程中，和埃塞俄比亚咖啡颇有几分相似，都要经过生火、烘豆、手工磨豆、冲泡这些过程。

但卡塔尔的咖啡仪式有着自己的特点。在服务宾客的时候，要从右边开始，以顺时针为序；且年轻人要为长辈服务；从壶中倒出咖啡的时候也有讲究，身体必须站直，且只能倒1/4满，如果倒得太满，则被视为对客人的侮辱；而客人则必须用右手接过；拒绝主人的咖啡是极不礼貌的行为，寓意想从主人那里得到什么，而不是单纯的社交；如果不想喝了，则需要把杯子向旁边晃动告知主人；在饮用的时候，又有不同，卡塔尔咖啡不加牛奶和糖，而是与椰枣一起食用——啜饮咖啡的同时把一块椰枣含在嘴里，椰枣的甜味可以很好平衡咖啡的苦味。

介绍到这里，向导又把我们引向了另一个展台，她示意我们把手指放在一个小孔的前面，通过这种巧妙的嗅觉装置，我们可以以最直接的方式闻到卡塔尔咖啡浓烈的香气，为参观增添了趣味和风味。

馆内通过展示贝多因地毯实物和影片来展示他们独特的文化 图 安安

另一个吸引我的文化元素是已经消亡的贝都因游牧民族文化。“贝都因”在阿拉伯语中是“居住在沙漠中的人”的意思，逐水而居是他们基本的生活方式。

还记得我在约旦旅行的时候，在月亮谷（Wadi Rum）和佩特拉仍会看到许多住在沙漠中的贝多因人。其中一晚，我还近距离地感受了贝都因人传统的大漠生活：盖着厚厚的毯子喝甜茶、看银河、吃美味的贝都因烧烤。

镶嵌了珍珠的精美手工地毯 图 安安

而卡塔尔的贝都因人又不同。由于地理位置关系，他们的主要生活来源不是依靠传统的畜牧业，而是靠捕鱼和采珠为生。在卡塔尔国家博物馆中，就会利用影像的形式，通过口述历史，记录下一些被采访者长达近一个世纪的采珠生活。

博物馆还通过展出手工建造的木制独桅帆船来展示卡塔尔悠久的海洋历史。可以说，它们是镶嵌了珍珠的精美手工地毯人早年在渔业、采珠业和国际贸易往来黄金期的最好见证。

在1939年，卡塔尔首次成功开采石油后，国家的命运发生了真正的改变。20世纪70年代，又发现了天然气。依靠这些能源，卡塔尔一跃成为世界上最富有的国家之一。随着时代的变迁，贝都因人也逐渐离开了大漠，定居城市。如今的卡塔尔，再也不会看到穿着传统服装，住在帐篷中的贝都因人了。但他们骁勇善战的性格特点却早已深深扎根在这个民族的血液中。

在多哈，至今还有猎隼集市 图 安安

驯养猎隼向来是阿拉伯人的传统，早在数千年前，贝都因人就利用猎隼狩猎，博物馆内的一段影像中，一位老者正在娓娓道来他的故事：“沙漠的生活非常艰难，如果你不知道去哪里寻找下一顿饭的话。我们的父辈、祖父辈就会训练猎隼去为我们猎捕食物。”

这项传统如今已经演变成了一项“烧钱”的爱好，每年会在多哈附近的沙漠中举办猎隼比赛。胜利者会如英雄凯旋般带回现金、吉普车还有无上的荣耀：似乎这是最好的方式来证明自己仍是沙漠的主人。

光线、色彩和无尽的想象力

装置艺术《我的大脑之于你，你的大脑之于我》 图 ：博物馆官网

随着参观进入尾声，我来到了最后一个多媒体展览部分。它是瑞士艺术家Pipilotti Rist在中东的第一个装置艺术《我的大脑之于你，你的大脑之于我》。此装置的一个主要特点就是由12,000个LED灯泡组成，它们被一个个串联在电线上，组成头脑中的“像素”。

Pipilotti Rist表示：“这些跳动的灯泡代表着人类大脑中的神经元，不断地发射、接收信号并相互交流、沟通。我们总想了解对方大脑里正在发生什么，我想用这种试图超越语言的方式，去理解对方的想法。”

可以说，卡塔尔国家博物馆是卡塔尔身份最好的体现。它将这个国家悠久、厚重的历史，与它的多样化、现代化和世界很好地联系在一起。从这些展品中，我不仅能真切触摸到卡塔尔人有温度的生活，更能感受到他们对美好未来的期盼和向往。