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二十大代表坚守老字号柜台近30年:暖心服务,与顾客成为朋友
二十大代表郁非。 受访者供图
“高质量发展”、“老字号品牌建设”,是党的二十大代表郁非在大会现场捕捉到的关键词。
郁非工作的上海第一食品商店是一家创始于1954年的中华老字号企业,见证了南京路历史变迁、上海工商业以及人们生活的发展变迁。
二十大报告中提到“深入贯彻以人民为中心的发展思想,在幼有所育、学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居、弱有所扶上持续用力,人民生活全方位改善”,让郁非感同身受。“10年来,大家生活更舒心了,吃得更好了,穿得更美了,行得更远了,住得更舒适了。特别是身处食品零售行业,我最能觉察到消费者对食物的态度从追求温饱、美味到追求健康、安全,饮食理念和消费态度都在发生巨大的变化,这也是人们生活水平不断改善最鲜活的印证。”
二十大报告中,还提到高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。郁非认为,近几年来,坚持新发展理念,坚定不移走高质量发展之路,已成为各行各业的目标追求。“让人民吃上‘高质量食品’,享受‘高质量服务’,过上‘高品质生活’是我们的永恒追求,也是时代赋予我们的使命。”
这些年,在光明食品集团坚持稳中求进和高质量发展主基调的指引下,第一食品商店持续传承和创新老字号品牌,精心守护属于上海这座城市的味觉记忆。
郁非坚守在第一食品店三尺柜台已经近30年。她的服务,也在日复一日的积累中日益精进。负责茶叶柜台时,为了提高专业度,她翻阅大量书籍,还跑去茶园观察茶叶的成色和嫩度;负责进口食品柜台时,为了读懂英文标签,她暗暗补强了外语,每当货品进来,都会逐字逐句对照中英文标签,查验商品保质期、成分等信息。
2015年,郁非被评为上海市劳动模范,成为“郁非劳模服务创新工作室”主要负责人。2016年,在党组织的关怀与培养下,郁非成为一名共产党员。
那时,她已总结出不少黏住顾客的“经验”:针对顾客实际需求推荐最适合的,而不是最贵的;对于一些有特殊存贮要求的商品,留下便签条温馨提醒;也会结合顾客身体状况,推荐健康饮食,避免盲目消费、冲动消费……多年来,点点滴滴的暖心服务,让郁非结交了不少顾客朋友。即便在参加二十大期间,郁非仍接到来自老朋友的电话,让推荐要搭配购买的老字号礼盒。
现在,郁非是全国劳动模范、光明食品集团工会兼职副主席,上海第一食品连锁发展有限公司南京东路旗舰店“一盒上海”“壹食壹品”专柜柜长。
“我还是在三尺柜台,想得更多的,是新零售环境下,怎么把老字号品牌做得更好。”郁非说,上海推出“五五购物节”后,公司积极探索新零售模式创新,实施线上线下联动。在她的带头下,工作室成员大胆尝试,争做 “直播带货王”,在十来平方米的南京东路透明直播间,完成了一次又一次的自我蜕变。
“在新零售环境下,老字号品牌建设,经济高质量发展,说到底,线上要便捷、线下服务要有温度,这也是经济形势再怎么发展都无法替代的。”郁非接受澎湃新闻记者采访时说道。
时代在变,消费者的需求在变,老字号如何实现品牌升级?郁非认为,“要坚持焕新传统文化,以老字号高质量发展增强民族与文化自信;加快数字化转型,坚持“不打烊的第一食品”经营策略;弘扬劳模精神、劳动精神、奋斗精神和创造精神,将我们的自有品牌、优势商品送到千家万户。”
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