烟台苹果，苹果中的Pro Max！

你还在为是否更换新款苹果而纠结？

你仍在对比买哪款14而烦恼？

你还在因为遥遥无期的到货时间而焦急？

……

“中国苹果看山东，山东苹果看烟台”，

烟台苹果，苹果中的Pro Max！

//图片：大众日报

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//烟台和苹果，这对CP我先嗑为敬

提起烟台，想必你总能想到苹果。烟台自古就有苹果，明代之前称为“奈”，明代之后称“苹果”。

而我们现在吃到的苹果其实都是“进口货”！

19世纪70年代初，西洋苹果由美国传入中国，而烟台就是最早栽培西洋苹果的地方。

烟台地处山东半岛东部，西、北、东靠渤海，南临黄海，境内多山或丘陵，气候温和，日照充足，雨量适中，空气湿润……种种有利的条件造就了苹果的生长天堂。

俗话说“中国苹果看山东，山东苹果看烟台，烟台苹果看栖霞”，烟台苹果个儿大，皮儿薄，汁儿多，瓤儿脆，酸甜可口，相信99%的小伙伴都吃过。

“高颜值”的烟台苹果，被采摘下来放在竹筐或木箱中，大小均匀，每一颗都是圆溜端正的，沐浴着温暖的阳光，泛着耀眼的红色光芒……艳丽的色泽，浓郁淡雅的苹果香沁人心脾。

烟台苹果的味道清甜的，吃完让人口齿留香，而不是齁甜，不会留下黏黏腻腻的余味。轻轻一咬，果肉脆爽，果肉的果汁在口腔内肆意流淌。

如果你现在买上一箱烟台苹果，在开箱的瞬间，五个大字涌上心头：苹果香十足。

还没等拆开泡沫袋，苹果的香气就弥漫整个房间，给沉闷的北方冬天带来了一抹鲜亮，比打工人的续命咖啡更加提神醒脑，新鲜的果香一下子就把我们带回那个水果都是从山上现摘现吃的小时候。

挑一个大苹果尝尝鲜，只觉皮薄肉脆，吃起来每一口都嘎嘣脆。细腻的果肉，酸甜可口，汁水浓郁，嘴里满满的都是清甜的苹果汁，果汁带来的甜蜜缓缓流入心底，每一个细胞都好像为这份甜蜜而感到喜悦！

02

//烟台苹果怎么就那么牛？！

身为国内苹果生产地中的“老大哥”，烟台在发展苹果产业方面也确实下足了气力。

2021年中国果品产业发展的报告显示，烟台苹果品牌价值高达150.34亿元，连续13年荣获中国果业的第一品牌！

烟台苹果还是中国驰名商标、国家地理标志证明商标、首批中欧地理标志互认农产品，这么优秀的烟台苹果，说它是苹果中的Pro Max不为过吧。

品种是苹果产业的核心竞争力，因此，烟台苹果研究者们近年来加紧研发苹果新品种，主动淘汰几十年的老品种果树，换种新品种。

富士系列的苹果是烟台苹果里面的绝对优势品种，你以为富士苹果是一种？NO！其实这是一系列苹果的统称，烟富3号、8号、10号……虽然名字不同，但汁水充盈、果肉细腻的好品质是它们的共同特点！

而且，有些种植户还利用了当下物联网技术、浇水施肥机械化生产等，先进的科技成果为烟台苹果的高品质保驾护航。

烟台苹果不仅走出国门，走向世界，还跟随宇航员上过天！

山东大嫚儿王亚平“太空出差”半年，烟台苹果亮相三次！烟台苹果自此有了个新名字——太空苹果。

03

//烟台，不止苹果

- 莱阳梨 -

俗话说：“烟台苹果莱阳梨”，说完苹果，它的CP莱阳梨也不能放过。在好客君看来莱阳梨的地位，是仅次于烟台苹果的。

莱阳当地出产的梨有茌梨、香水梨、秋月梨、丰水梨、太婆梨、葫芦梨、大头梨、鲜啤梨等。而誉满天下的莱阳梨正是茌梨。

莱阳梨的表面虽然并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，甘甜如饴，清脆可口，有独特的风味。

- 烟台大樱桃 -

车厘子在中国火起来没几年，而山东人吃大樱桃少说也有1个多世纪了！如果你来烟台，这里的的孩子会告诉你，我爷爷的爷爷，就已经吃上院子里的大樱桃了。

烟台得天独厚的自然条件为被称为“果中珍品”的樱桃提供了适宜的培植环境，“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。

- 葡萄&葡萄酒 -

烟台身处神奇的北纬37度黄金线，有着世界上最适宜葡萄生长的气候和地理条件。

这里光照充足，冬无严寒，夏无酷暑。出产的葡萄品质奇佳，在气候和地理条件方面也显示出了酿造优质葡萄酒的最佳潜力，凭借优质的葡萄与条件，这里也成了著名的葡萄酒城。

沿着延绵千里的黄金海岸前行，一片片葡萄园，一座座充满异域风情、或自然淳朴、或厚重典雅。每一口呼吸都像在享受新酿成的空气，倍感清新。

- 烟台海鲜 -

除了各种鲜美的瓜果，来到这个海滨城市，怎能少得了海鲜？

三面环海的烟台也被称为“海鲜之乡”，拥有占全国1/8的国家级海洋牧场，海鲜产量接近青岛的三倍。爬虾、对虾、梭子蟹、海蛎子……用最质朴的方式演绎对于海鲜的理解，这是刻入烟台人基因中的回味。

烟台有山的豪迈、海的通达，还有令人回味的鲜美滋味。这里是东方海上丝绸之路的起点；是徐福东渡的起点；是难得一见的人间仙境！

此时正是瓜果飘香的季节，烟台苹果大量上市，快循着果香，来烟台解锁属于你的苹果 Pro Max吧！

来源：好客山东之声