获奖|长城桑干琼瑶浆荣获2022CMB金奖

9月20日至9月23日，2022比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛——甜型和加强型葡萄酒专场在意大利西西里岛（Sicily）的马萨拉城（Marsala)如期举行，评比结果已于10月3日在CMB大奖赛官网上发布。

根据组委会披露的消息，本届赛事面向所有甜型和加强型葡萄酒开放征集，样品总数达到了525款。来自20多个国家和地区的50多名国际评审参与品评，包括记者、酿酒师、买家和教育工作者等。在为期四天的比赛中，他们对参赛酒品进行盲评，最终评选出优胜奖项大金奖、金奖和银奖。

在甜型酒的比拼中，希腊群岛、意大利托斯卡纳、法国卢瓦尔河谷和捷克莫拉维亚在甜酒葡萄酒方面占据了获奖主位。但中国产区亦有不容小觑的实力派选手——来自中国沙城怀琢盆地产区的长城桑干酒庄琼瑶浆甜白葡萄酒2015，从中国大陆地区送选的26款甜型和加强型葡萄酒中脱颖而出，荣获一枚金奖。

● 长城桑干酒庄琼瑶浆甜白葡萄酒2015

奖项：金奖

酒庄：中粮长城桑干酒庄

产区：河北-怀来

年份：2015

酒精度：11.2%vol

风格：甜型

品种：琼瑶浆

“琼瑶浆”这个名字，源于古语《九思》中“吮玉液兮止渴，啮芝华兮疗饥”和“华酌既陈，有琼浆些”。在古代神话传说中，它被比作饮后即可成仙的琼浆玉液。“投之以木桃，报之以琼瑶”，琼瑶浆似乎生来就代表了美好、甜蜜的情感。独特且丰沛的香气、甜蜜清润的口感，也为这个名字增添了更多旖旎。

长城桑干酒庄从1979年开始栽种琼瑶浆葡萄，琼瑶浆甜白葡萄酒一直是酒庄的特色产品。在长城桑干葡园，琼瑶浆是最晚采收的品种。从金秋到初冬，粉色的果粒肆意享受秋天的阳光，在枝条上充分浓缩糖分和香气。

晚收让琼瑶浆葡萄得以浓缩风味与糖酸，随后的保糖发酵保留了葡萄中天然的葡萄糖和果糖。而复杂的蜂蜜、果脯、藏红花等陈年香气，则来自瓶中陈酿带来的复杂演化。

长城桑干酒庄琼瑶浆甜白葡萄酒呈明亮的浅金黄色，拥有甜美的黄桃、杏干香气，独特的荔枝、生姜、玫瑰花香，以及陈酿带来的蜂蜜、坚果香，层层展开，丰富而优雅。入口甜润，酸度怡人，平衡复杂，余味持久怡人，仿佛玉液琼浆，浑然天成。独酌足够美妙，与甜食相搭配更是相得益彰。

此次荣获2022比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖，长城桑干酒庄酒展现了中国酒庄酒实力与潜质，也向世界传递中国风土与中国葡萄酒的卓然韵味。

来 源：中粮长城酒业

排 版：张树刚

原标题：《获奖|长城桑干琼瑶浆荣获2022CMB金奖》

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