山西：乡村民宿步入品牌化发展时代

独具文化底蕴和地域特色的康家坪民宿。 栗美霞 摄

九月的云丘山景区，满目秋色，凉风习习。慕名而来的游客，或住一住静怡优雅的康家坪民宿，或品尝本土特色养生饮食，感受着当地民俗风情。

近年来，随着全域旅游的持续推进，凭借丰富的旅游资源，我省各地民宿顺势而起，加速品牌化发展，不仅让游客心怀“诗和远方”，而且符合当地群众发展旅游产业、致富增收的美好愿景，同时又成为乡村旅游提档升级的重要标志。

特色民宿，吸引游客脚步慢下来

日前，摄影爱好者杨帆在康家坪古村民宿体验后，摄制了一段小视频，并附言：“没想到在大山景区内，还有这么美的民宿，它们风格形态迥异，古村民宿与静谧的远山交相呼应。在这里，有一种归隐山林的体验。”在朋友圈和微信群中推送后，引发了大量点赞。

连年来，借助国家5A级旅游景区“金字招牌”，云丘山景区不断丰富旅游新业态，坚持把旅游产业链做强做长，实现了经济效益和社会效益双赢。其中的康家坪民宿就是新业态之一。它吸引了很多城市的游客前来体验归隐山林的感觉。

记者了解到，与传统民宿不同的是，康家坪民宿致力于推广以生活为本的旅游形态，融入历史文化和艺术元素，打造“慢活文化”的古村品牌形象。

国家级民宿评定专家邵秀英表示，传统村落是“见山、望水、体验乡风乡情”的场景，康家坪民宿的创意设计，既有文化底蕴，又有地域特色，在我省特色民宿发展中起到了示范作用。

据介绍，每逢周末和节假日，康家坪民宿几乎“一房难求”。目前，该民宿已对外开放18个院落，拥有94间标准客房、5间背包客房，可同时容纳288人入住。自2018年10月1日营业以来，该民宿已经累计接待游客10万余人次。

在灵丘县，很多民宿都利用山乡独有的静谧环境和古朴特色，将自身建筑与周边的原生态自然环境深度融合。追梦客栈位于灵丘县红石塄乡龙渠沟有机社区，该民宿集田园风格、中式风格于一体，周围群山环绕，屋内树杈造型的吊灯上发出“点点星光”，原木书架上摆满了书籍，文艺氛围浓厚，带给游客别样的住宿体验。

幽静的环境、贴心的服务，乡村民宿为游客心灵回归打开新的窗口。在安泽县府城镇飞岭村，精心打造的“蒹葭乡居”民宿由8座村民闲置的四合小院改造而成，并起了充满诗意的院名。例如，扶苏、蓼蓝、卷耳、木槿等，看一眼就有入住的想法。每个院落各有特色，有的设有星空影院，有的可以户外烧烤，有的拥有小酒馆、咖啡厅等。

如今，这些独具地域特色的乡村民宿，成为游客来了就不想离开的地方。很多游客选择在此，就是想静下来、慢下来，享受着独有的安逸。

提质升级，叫响山西民宿文旅品牌

在城市化高速发展的今天，对于许多游客来说，要体验当地独特风情的生活方式，入住特色民宿就成为他们的最佳选择。

为提升民宿品位，形成品牌效应，去年10月，我省成立了山西省民宿文化协会，与省文旅集团联合组织了首届最美“太行人家”评选活动，涌现出独具窑洞特色的“会呼吸的土屋”云丘山康家坪民宿、素有“太行空中村”美称的岳家寨悬崖居、借《诗经》之名打造的“蒹葭乡居”等一批山西乡村民宿，已然成为宜游、宜居、宜业、宜养的网红打卡地。

目前，我省获评全国首批甲级旅游民宿2家，分别为平遥县一得客栈和康家坪民宿。其中，平遥县一得客栈位于平遥古城西大街附近，是在侯王宾（清朝时期的晋商）故居之上院、书房院和东马院基础上开发而成的。该故居在修缮过程中，坚持“修旧如旧”原则，还文物古建筑以历史的真实面貌，并努力追求现代需求与历史韵味的有机统一。

为打造有特点、有亮点、有温度、有情怀的品牌民宿，云丘山旅游开发有限责任公司总经理张恒山介绍，下一步，康家坪民宿将文化遗产传承创新和文旅深度融合，叠加历史与艺术元素，提质升级“归田园+康养”理念，形成集群式高端民宿项目。同时，不断满足用户需求并提供个性化服务，打造经营品牌，让康家坪民宿形成景区独特的名片。

在他看来，乡村民宿高质量发展绝不意味着追求奢侈的风格，而是要提升服务品质。同时，民宿要植入当地特色文化要素，体现当地民俗风情，还要在文创产品打造上下功夫。

同样，素有“世外桃源”之称的平顺县石城镇岳家村，围绕“风情小镇、特色乡村”发展理念，依托独特的石板房建筑、古老的民风民俗和乡村自然景观，从设计理念上下功夫，在体验内容上大做文章，差异化发展，个性化打造。同时，该村投资380万元在悬崖边新建了一处高档民宿，着力体现“进门有特色，出门很精彩”的风格。

该民宿一开张，就吸引了河南、北京、上海等地的游客来体验。在满足不同人群乡村体验和康养旅游需求的同时，有力地促进了当地的旅游消费。

政策利好，助推民宿产业高质量发展

绿水青山之中的乡村民宿，正在进入大众的视野，吸引游客纷至沓来。因而一座座民宿成了游客“来了都满意、走了还想来”的消费地和网红打卡地。

日前，文化和旅游部印发《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》（简称《意见》），明确了乡村民宿高质量发展的总体目标：“2025年，初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局。”

山西省民宿文化协会会长黄先民说：“在乡村振兴和政策的推动下，乡村民宿迎来了新时代。”他认为，我省民宿业快速发展的原因是：一方面依靠政府推动，以及一系列政策的出台和特色小镇、美丽乡村建设、乡村振兴战略的带动，另一方面缘于市场需求的拉动。

为抓住乡村民宿快速发展的机遇，省文旅厅从编制规划、保障措施等方面助力民宿行业发展。目前，《山西省乡村民宿业发展规划》（2022-2030年）（简称《规划》）完成立项、调研，初稿已经形成。该《规划》通过区域资源整合、空间结构优化、集群示范带动、机制体制创新等举措，全面盘活乡村闲置农房及宅基地，形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局，引导我省乡村民宿走标准化、品牌化、集群化发展之路。同时，省文旅厅将会同省财政厅，对创建全国甲级、乙级、丙级旅游民宿予以补贴奖励，加快推动旅游民宿高质量发展。

值得关注的是，近年来，我省依托长城、黄河、太行特有的历史文化资源禀赋，以院落和庭院为基本单元，以乡村旅游为依托，将生态、人文、乡愁、记忆等文化元素符号植入民宿建设，初步形成以“三个人家”为代表的山西乡村民宿。

数据显示，目前，全省“三个人家”达到458家。其中，黄河人家191家、长城人家67家、太行人家200家，并且总体上呈现出投资民宿业者积极性高、行业发展势头良好、民宿文化特色日趋鲜明、民宿业态逐步丰富等特点。

接下来，省文旅集团将围绕乡村振兴国家战略，制定“三个人家”旅游民宿标准，突出抓好“三个人家”民宿建设和资源整合，引导民宿行业提升旅游服务质量和运营管理水平。

省文旅厅副厅长赵曙光在接受记者采访时说：“我们要抓住这一政策机遇，精心遴选有优势的乡村民宿点，通过合理规划和相应建设，使其提档升级，逐步建成一批具有山西特色的民宿品牌，让乡村民宿成为带动乡村旅游发展的强劲引擎，为我省全面推动高质量发展提供新动能。”

来源 | 山西经济日报

原标题：《山西：乡村民宿步入品牌化发展时代》

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