“魔勺”摊蛋饺，新春捞元宝

以前过年的时候，上海每家每户都会在除夕的当天用自家特制铁勺摊蛋皮，做成蛋饺。几只金黄色的蛋饺，象征着金元宝，这种“饺子”是必须得吃的。