巧用山楂陈皮粥 活血化瘀通血管

孟浩然《初秋》：“炎炎暑退茅斋静，阶下丛莎有露光。”夏季的炎热缓缓褪去，凉爽的秋风慢慢走进，昼夜温差变大，心脑血管疾病多发。针对内科老年患者居多的情况，内科一病区在日常护理服务中，着重加强中医膳食和中医治疗的护理，以温和的方式更好地守护患者健康。

21床王阿姨因为口眼歪斜和一侧肢体偏瘫加重再次来院治疗，经过诊断，她正处于中风恢复期的风痰阻络症。责任护士李明准确根据医生诊断选择最合适的中医膳食方——陈皮山楂粥，并为患者进行了详细宣教，方便患者更好地理解。

山楂是中国特有的药果兼用树种。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用。陈皮也是一味常用的中药，含有类柠檬苦素，有助于促进肠道的蠕动，另外含有挥发油、橙皮甙、维生素B等成分，具有通气的健脾、燥湿化痰的功效。山楂陈皮粥不仅仅拥有其二者的优点，更取其两者之精华，具有活血化瘀，促进心脑血管血液循环的作用。

住院期间，王阿姨坚持每日食用陈皮山楂粥，可以明显地观察出，王阿姨偏瘫侧肢活动较之前灵活，口眼歪斜症状减轻，王阿姨的病情正在慢慢好转，情绪也从原来的焦躁不安变得乐观，还十分热情向其他病友推荐陈皮山楂粥，由此可见中医膳食方的效果。

供稿：郑 阳

原标题：《巧用山楂陈皮粥 活血化瘀通血管》

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