00后非遗传承人在豆腐上雕出“牡丹花”

9月9日，江苏淮安。00后淮扬菜非遗传承人吴昊南用豆腐在水中雕出一朵“牡丹花”。他说他练习雕豆腐花一年多，雕了两百余块豆腐，才让花成型，有耐心坚持做才能成功。