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喝茶“养秋”!这个秋天喝茶,你喝对了吗?

2022-09-07 15:23
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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处暑之后,秋天的气息越来越明显,秋季也是一年中适当进补的好时候。在不少地方都有“贴秋膘”的习惯,但秋季燥热,长夏之后人的脾胃还未适应,过度饮食后就会出现积食、腹泻等问题。其实除了食补,喝茶也是不错的选择。秋天多喝茶有补水消疲、消食解腻等好处。

秋天喝什么茶合适?

不宜喝新茶

秋天比较容易上火,喝的茶要以滋阴润燥为主,比如熟普、陈皮普洱、红茶、老白茶等茶性温和的茶类都是不错的选择。澜沧古茶景兰专营店的高级茶艺师杨丽霞比较推荐陈皮普洱,因熟茶属于后发酵茶,茶性温和有养胃效果,而陈皮具有理气润肺、健脾消食的功效,两者结合就是比较适合秋季饮用的“最佳拍档”。

需要注意的是秋季不宜喝新茶,因为未经放置的新茶中有多酚类、醇类等还没有被完全氧化的物质,饮用后容易引起肠胃不适。

陈皮普洱该如何挑选?

陈皮普洱分为小青柑和大红柑。小青柑个头小,外皮呈墨绿色,带有清新果香,具有理气润肺的效果。大红柑个头偏大,外皮呈红亮的橙色,香气较为平和,具有健脾的效果。小青柑和大红柑可以根据个人体质不同交替饮用。

每款茶都有各自不同的茶性,在合适的季节挑选适合自己的茶可达到以茶养生的效果。

本期监制 | 潘蓉

作 者 | 周思雨 澜沧古茶景兰专营店

编 辑 | 苏莉 阮琳佳

监 审 | 李颜

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原标题:《喝茶“养秋”!这个秋天喝茶,你喝对了吗?》

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