西藏多措并举保障方舱医院和隔离点食品安全

9月7日，在自治区新冠疫情防控工作第三十场新闻发布会上，西藏自治区市场监管局党组成员、西藏自治区药品监管局党组书记郭乃雄就如何保障方舱医院和隔离点的食品安全和特种设备安全问题进行了详细解答。

发布会现场。记者 旦增兰泽 摄

郭乃雄介绍，保障食品安全方面，要求相关供餐单位严格落实食品安全主体责任，严把“五关”，保障隔离点供餐食品安全。即：严把人员健康关，从业人员必须全程佩戴口罩、持健康证、定期核酸检测方可上岗；严把进货查验关，严格落实进货查验和索证索票，严禁使用劣质腐坏的原材料加工食品；严把加工制作关，督促供餐单位生熟食品分开存放、荤素食品分开清洗、食品加工烧熟煮透；严把清洗消毒关，督促供餐单位食品加工用具和餐饮具全面消毒，提倡采用一次性餐具；严把送餐安全关，督促供餐单位食餐盛放密闭容器，专人分时分批“送餐到屋、到人”，避免交叉感染。截至目前，全区各级市场监管部门共检查方舱医院、诊治医院等隔离点750余家（次），对发现的安全问题隐患及时进行了整改；派出检测人员1150余人次，完成隔离点食品检测4560批次。   

“保障特种设备安全方面，坚持‘安全第一、保障运行、排除隐患’的原则，采取现场检查、视频远程监管等方式，全面对隔离点电梯开展安全检查，督促维保公司和使用单位切实担负起主体责任，强化设备日常维保，及时排除安全隐患，严防设备带病运行；对到期未检的设备，在确保安全的情况下允许继续运行。截至目前，全区各级市场监管部门共检查隔离点电梯1700台次，协调维保公司现场调试、远程维保电梯690台次，消除问题隐患76条次，封停存在严重安全隐患电梯6台，有力保障了疫情期间特种设备的安全运行。”郭乃雄说。