河北泊头：桑葚小产业 拓宽农民致富路

泊头桑树种植历史悠久，目前种植面积3.5万亩，年产鲜果6万吨，是华北地区最大的桑葚基地

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在泊头市营子镇苟鲁道村宇清生物科技有限公司车间内，工人们正忙着加工制作桑葚酵素，有的分拣桑葚干，有的清洗作业，有的操作设备灌装桑葚酵素，一片繁忙的丰收景象。

据了解，泊头桑树种植历史悠久，距今已有2000多年的种植历史，为中国原生古树种，目前种植面积3.5万亩，年产鲜果6万吨，拥有桑葚种植、加工、仓储企业40余家，从业人员6000人，是华北地区最大的桑葚基地。所产桑葚色泽黑紫，外形如肾，入口甘甜、回味醇香，以其药食同源、品质优良畅销全国各地。

近年来，泊头市依托古桑树群独特优势，全力加快现代农业园区建设，按照“政府主导，支部领办，流转经营，合作发展”的原则，实行“合作社+企业+农户”运营模式，合作社通过统一管理、统一包装、统一标准来帮助果农销售。

泊头市还联合中药材企业，突出“桑文化”“桑经济”，不断对桑产业进行优化升级，实施桑葚中药产业化项目，对桑葚、桑叶、桑根等进行药物价值的研究开发，延伸桑葚产业链条，挖掘桑葚医学功能。

同时，发展的以观光游、采摘游、餐饮业为主的桑葚观光采摘产业，年接待游客9万人次，已经形成了一条树上树下综合利用的“桑葚产业链”，成为村民致富的“金钥匙”。

目前，“泊头桑葚”先后获得国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志登记证书，被认定为河北省特色农产品优势区、省“定制药园”，荣获省“道地药材精品奖”，获批桑葚健康小镇(培育类)。

泊头市三厂种植专业合作社负责人李彩霞说：“我种了200亩的桑树，现在正是盛果期，一亩地能产5000多斤。这几年政府部门大力扶持，加大推介宣传，来的客商、游客越来越多，桑葚的市场越来越大，越来越好。”

“目前，我们不断发掘桑树的药用价值，形成了以桑白皮、桑枝、桑叶为主的药用产品，切实提高了桑树的附加值，带动了当地村民增收。”营子镇党委书记冯文涛介绍说，同时，我们不断发展桑葚深加工产业，有桑葚干、桑葚饮料、桑葚酒、桑葚酵素等系列产品，形成了集种植、加工、销售、康养等多种业态于一身的桑葚产业，通过延伸致富产业链条，为当地农民实现增收3亿元。

小小桑葚果，甜甜致富路。“我家有12亩地的桑树，今年赶着行情好，卖鲜果卖了4万斤，还有1万斤桑葚干没有卖完，预计可收入12万元。”泊头市营子镇苟鲁道村村民李树仲乐呵呵地介绍说。

通讯员 邱立奎