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赶紧mark!性价比之王,地道港式风味,带你寻觅桂城经典茶餐厅→

2022-08-29 17:00
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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有着一种特殊的情怀,藏匿繁华于街巷中的角落,却不失热闹,食物简单经典却售卖着烟火气中最朴实的幸福,就让桂城君与你一同找寻这些情怀茶餐厅。

十少茶餐室

复刻旧时光 沉淀嘈杂与喧嚣

十少茶餐室就藏在寻常的街巷之中,宛如都市避风港。走进这里,餐室外车水马龙的嘈杂仿佛就被沉淀下来,如走进时光隧道,重回80年代。

餐室内完全保留了旧时的港式装潢,到处都充满了港式情调的年代印痕。古朴雅致的环境和昏黄的灯光向食客们交织出80年代的记忆。

在这样简单朴实的店面内,正适合约上三五好友,倾述那些细水长流的故事,寻回静默流淌的慢时光。

简单经典舌尖上的市井烟火气

茶餐厅的魅力和灵魂一般都藏在不起眼的美食里。在十少茶餐室更是承袭老香港的味道,简单却不失品质。菠萝油、冻柠七、各式各样的捞丁......经典的港式风味应有尽有,吸引着众多街坊来寻觅记忆中的味道。

接地气的价格,正宗地道的味道,食过经典翻寻味,无需菜单,一句“照旧”便是来店街坊们与店员间的默契。

鸡扒煎至外焦里嫩,脆香多汁,勺上一勺煎香的葱油,往做好的拌面上一淋,葱香肆意,给众多街坊带来舌尖上的“亲切感”!

刚出炉的菠萝油,空气中弥漫着面包的香甜味,十足诱人。轻轻一捏,酥皮脆得掉渣。咬一口,松软的包身包含着有嚼劲的鸡扒,让人回味无穷!

打卡指南

营业时间:周一至周日10:30-20:30联系电话:0757-86253850

发财食饭公司

发财食饭公司位于繁华广场的角落里,用港式文化独特的情怀与超高的性价比,一直吸引着众多街坊前来。听到“发财食饭”这个名字,就知道广东人对好彩头有多追求。“吃饱饭才能发财。”老板谈及这个名字时,如此回复道。

红色的格子墙、方格小桌子、蓝红相间的主题色加上带有独特“發”字标志的霓虹灯牌,发财食饭公司处处保留着对于港式与新潮创新文化融合的巧思,细节满满。

除此之外,发财食饭公司还秉承着把好吃又平价的美味带给街坊们的理念,让大家用亲民的价格却能吃到高品质的出品,每一口都分量十足!

在这里,要说最受欢迎的菜品便是安格斯牛扒了。“地道夹大件”的牛扒覆盖在满是配料的铁板上,淋上黑椒汁,肉质丰厚,嚼劲十足,每一口都回味悠长。牛扒下还有薯条、玉米等配料,搭配均衡,货真价实的性价比之王!

入口即化的滑蛋和精选的叉烧搭配,简直就是灵魂伴侣!将叉烧汁淋在滑蛋面上,浓郁的滑蛋与肉汁搅拌融合后大快朵颐,满足感拉满!

打卡指南

营业时间:周一至周日11:00-14:00 17:00-22:00联系电话:15626165507

欢园茶餐厅

新生活,老味道,欢园茶餐厅也用高品质的出品向客人们传递精致的港式美食精神。虽然没有传统的茶餐厅的复古风装潢,但是却处处充满新鲜感与港式文化的细节。

餐厅的环境优雅别致,干净大理石的桌面与绿色柔软舒适的沙发整齐摆放,白色与绿色相融带给食客们与以往茶餐厅不一样的清新,轻松舒适感溢出。

墙上还悬挂着广东人最喜欢打的麻将作为挂饰,精致不失传统,又别有一番风味。

除了新式的装修风格,欢园茶餐厅对菜系的出品也严格把关。地道的港式美味,也得到许多食客的青睐。

鲜虾条、薯条、咖喱鱼蛋、小香肠,一份集港式经典小吃于一身的拼盘,一次性满足你多重口味。在餐前点上一份小吃,将薯条点上番茄酱,瞬间勾起食欲,忍不住食指大动~

一品五宝饭光是卖相就让人嘴馋!菜品主要采用安格斯雪花牛扒,搭配上鸡中翅、嫩叉烧、鸡蛋、餐肉等“五宝”,各式肉类一次满足。叉烧肥瘦适中,外焦里嫩,带有丝丝甜味,咬下去却香嫩不腻。鸡翅吸汁入味,每一口都能吃出肉中的鲜香!

梅花猪扒饭中挑选筋肉之间附着有细细的脂肪的上好梅花肉,将其腌制后煎香,配上一颗流心蛋。蛋液与瘦而不柴的梅花肉搭配,肉汁四溢,风味十足!

一个包、一杯港式奶茶,是街坊们来叹茶的标配。而这里的小熊奶茶凭借着可爱的杯子与丝滑的经典味道,更是让人爱不释手。港式奶茶入口丝滑,茶香浓郁,冰冰爽爽,给夏日一秒降温。

打卡指南

营业时间:周一至周日 10:00-22:00联系电话:18123559610

市井与喧嚣、繁华与低洼、复古与新潮,是小小的茶餐厅,也是浓缩的人情桂城,它们承载的不仅是美味,更是大家对年年岁岁的回忆。

岁月如歌,不知哪一家桂城港式餐厅,会唤起街坊们独特的味蕾回忆呢?

图文:佛山新闻网  刘妍君、陈静纭

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