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新国标,正推动月饼包装向简约适度方向迈进
作者:黄硕(“黄硕评论”新媒体创始人,资深媒体人、评论员)
“黄硕评论”新媒体创始人,资深媒体人、评论员黄硕。(资料图片)
中秋将至,月饼等节日食品将迎来消费热潮。团聚赏月,品尝月饼是中国人过中秋的传统习惯,但是近年来,一些过度包装的“天价月饼”的问世,让这份团聚与美好变了味道,带来了攀比之风,增加了消费者的负担。(2022年8月24日 央广网)
2022年的中秋节正在临近,月饼属于这个传统节日的符号,在文化和感观上体现着“月圆人团圆”,月饼作为商品随着中秋佳节的到来日益走俏。各式各样的月饼产品琳琅满目,丰富市场供给,满足消费者需求。过度包装的问题在月饼上有所显现,社会各界注意到了这个现象。
过度包装的月饼与中国传统文化的精髓、低碳环保的生活方式所倡导的相左,造成资源浪费、固体废弃物增加等一系列问题。
2022年4月29日,国家市场监督管理总局在线组织开展“践行绿色发展理念 抵制食品过度包装”公开承诺活动,食品行业协会、食品生产企业纷纷响应。与月饼相关的生产厂商和销售方需要关注8月15日起实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单(以下简称新国标),这次标准修改涉及月饼、粽子两个过度包装较为严重的产品。据媒体8月17日报道,国家市场监督管理总局近日印发通知,其中就商品过度包装在全国开展集中整治,为期2个月。从时间看,中秋节包含在内。
过度包装导致产品成本、销售价格上升,最终承担过度的包装部分支出的通常是消费者。新国标的实施有力地推进市场运转、节日商品销售。据悉,新国标对月饼包装的规定体现在减少包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本、严格混装要求。
消费者做到理性消费,提升消费素养,远离虚荣、铺张浪费等不良风气,如此一来,过度包装的月饼没了市场,从市场需求环节失去生长的土壤,生产月饼的厂商或销售人员自然也就不在包装方面“动心思”了,而是把智慧放到月饼产品上来,推出更多受广大消费者欢迎的中秋月饼。
在市场层面,商家是商品的提供者,生产、包装的动机来源于市场需求,也可以说是消费者购买行为所形成的消费趋势。“人有我优”的营商思维推动消费市场上产品的优胜劣汰,为经济社会发展源源不断地开发新动能,推动产业和业态的转型升级。此营商思维不应用在外在的商品包装上,而应聚焦产品质量和特点等内在元素。
简约适度的包装符合市场健康发展的主流。新国标促进月饼包装做减法,预防市场主体对商品过度包装行为的发生,避免资源浪费,助力绿色消费。
作者简介:黄硕(HUANG Shuo),男,1986年7月生于中国北京,“黄硕评论”(Huang Shuo's Comments)新媒体创始人、评论员、资深媒体人、新媒体人、专栏作家和旅游美食达人。他在China Daily(《中国日报》)及其网站、经济日报-中国经济网、Global Times(《环球时报》英文版)、《小康》杂志、China.org.cn(中国网)、红网、华声在线等媒体上发表时评文章,并在中国国际广播电台(CRI)China Drive和《七嘴八舌“趣”旅行》节目、甘肃卫视大型财经证券电视节目《交易日》以及“黄硕对谈”(Huang Shuo's Talk)里,对热点话题进行资讯分享与评论。
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