雾霾天=胖+老？|看山冰屋研究

这是一个寒冬的清晨。

刘看山吃力地把自己从舒适温暖的床铺上拖起来，拉开冰屋的窗帘，却看到窗外城市天际线上方的一片灰色……又是一个雾霾天，北极狐的心情，顿时有些低落。

“好怀念北极的空气呀”

看山来到洗手间，打开镜前灯，却发现自己白色皮毛下的面部皮肤十分干涩，部分区域还出现了红色的疹子和血丝。北极狐忧伤地站上了电子秤，又被液晶屏显示出的数字吓了一跳：明明这个冬天已经节食忌口，三文鱼都只吃生鲜的；室内有氧拉伸运动也是常常做，怎么体重……还是默默涨了几公斤？

北极熊说，拉伸运动有助于减肥？

事实上，刘看山还不知道。这些问题背后的罪魁祸首都是同一个——空气污染。最近，美国杜克大学和俄亥俄大学的环境科学家们发现，雾霾天气通过影响大家的新陈代谢，提高血液的胆固醇含量，不仅会导致肥胖，还让罹患心脏病和糖尿病的风险也随之扶摇直上。

刘看山请教了科学家

不仅如此，污浊的空气通过影响体内的激素分泌，能够使人们情绪低落，产生焦虑、抑郁等负面情绪，降低幸福感，还有可能诱导抑郁症、焦虑症及躯体形式障碍等精神心理疾病的发作。灰蒙蒙的天空，不仅仅是视觉上不好看，也通过影响体内化学信息素的变化，诱导刘看山的大脑产生着持续的负面情绪。

然而，空气污染对健康最直观的损害，更会体现在对于皮肤的损害上。举个最明显的例子，刚搬到城市生活的刘看山，曾用修色涂料装潢了自己的冰屋，而忽略了其中富含各种有害的重金属[1]。作为室内环境中主要的污染物之一，重金属不仅能以呼吸吸入以及手口摄入等途径进入人体，还会通过皮肤接触对人体健康产生威胁。

沙尘暴等较大直径颗粒物对于皮肤的影响较为直观。皮肤干燥、皮肤过敏的症状分别在沙尘暴发生一天后升高了50%以上[2]，原理何在呢？原来当皮肤温润柔软时，表皮细胞间的联结较为紧密，致敏原不易大举入侵，皮肤干燥脱屑时，表皮存在大量细小裂隙，原本即有皮肤过敏病史者就容易被再次诱发病情。

更恐怖的是，PM(Particulate Matter，颗粒物)等城市浮尘还有可能引发皮肤的加速老化。科学家们通过动物实验发现，动物皮肤表面的氧化物的蓄积在达到一个临界点后，将导致胶原加速流失。正因如此，在城市生活久了的刘看山，皮肤也变得干涩了起来。

近年来对于皮肤的观察、统计类研究发现，PM暴露与皮肤出现明显的老化迹象有直接联系[3]。PM2.5等大气污染物包括硫酸盐、硝酸盐和黑碳等物，同样可诱导皮肤形成自由基，引起氧化蛋白的聚积，进而导致皮肤早衰。除胶原流失所导致的细纹外，还可导致色斑、皮肤暗沉等现象。

所以说，大气污染不仅使城市不见天日，也使城市中的人类及狐类面目蒙尘，遮挡了皮肤原本的光彩。无论是色斑、暗沉，或者皮肤干燥、粗糙，乃至胶原流失、细纹生成，背后的罪魁祸首都是悬浮在空气中的这些可恶的小颗粒和有害物质。

那么，如何才能抗污染，来维持皮肤的健康呢？

看山也查了知乎

通过研究刘看山发现，为了维持肌肤的健康，尤其是光泽与滋润度，目前被公认比较有效的防护方式有以下四点：

1.室内装潢尽量使用环保涂料，在城市中生活，北极狐也可以考虑在冰屋里安装新风或移动式空气净化器：空气净化器通过光催化、吸附、集尘等方式去除室内空气中的PM、附着在PM上的重金属，和甲醛等有机污染物。但是，部分负氧离子空气净化器通过与室内浮尘结合，使其沉降在家具、地板上，这些尘埃仍可以被再次扬起，使用吸尘器则可以进一步将其搜集、丢弃。研究表明使用吸尘器的家庭中Cd、Mn、Pb和Zn等重金属含量明显低于不使用吸尘器的家庭[4]。

2.室外活动时则应佩戴符合N95标准的口罩来防止大量吸入PM等。N95是美国职业安全与健康研究所(NIOSH)制定的防颗粒物阻隔标准，95表示至少能阻隔95%的粉尘。但需要注意的是，选择适合的型号，使其与皮肤贴合密切同样重要。不少人购买了标准口罩但边角漏风，是效果大打折扣的关键。

空气净化器并不能过滤一切污染物，口罩也不能罩住全身，因此通过饮食、护肤方式来清理漏网之鱼同样非常重要。

3.既然污染物主要通过氧化损害皮肤，那么不妨吃点抗氧化食物来避免皮肤氧化物的蓄积。北极狐发现，原来不少自己喜欢吃的食物都有抗氧化的功效，比如说：

植物类：蓝莓、草莓、葡萄、李子、红豆、菠菜、羽衣甘蓝等。

动物类：鱼油，猪肉和牛肉、肝，鲑鱼和金枪鱼等。

茶类：红茶，kombucha（红茶酵母茶饮，又名康普茶）等。作为茶类爱好狐，看山偏爱的“康普茶”其实是用红茶、糖、水加酵母菌发酵制成的液体茶饮，富含茶多酚的酵母天然菌落。早在公元前250年，这种茶品就在俄罗斯和许多地区被人们长期饮用，据说可以提亮肤色、焕发肌能活力。而在今天城市雾霾的空气中，时常饮用一杯康普茶，可以说是“A cup of Kombucha a day，keeps smog away”了。康普茶配草莓，北极狐的悠然下午茶

但其实恰如口服下去的胶原蛋白未必都能跑到皮肤上，饮用康普茶其实也不如将提取物精华-红茶酵母滤液直接用于皮肤。直接用于皮肤的红茶酵母滤液能有效中和自由基，防止氧化损伤累积导致的皮肤早衰。

4.使用可对抗空气污染物的护肤品来降低损伤，在这一点上，红茶酵母滤液也表现出色，能在重金属等污染物周围形成抑制圈来抑制其活性，与抗氧化功能双管齐下。就好像是潜行的“皮肤守卫者”。

多种方法，保护北极狐的白色皮毛与皮肤

查阅资料的过程中，看山了解到：污染是一个全球问题。关于大气污染损伤健康的机理究竟有多少种，学者们还在不断探索研究中，对于其长远影响的数据搜集也还在继续进行。看山期待他们的成果，但更期待大气污染早日得到改善，那样的话，关于如何被动低抵御大气污染伤害的研究也就不再被需要了。北极狐想让人类们从一出生就呼吸清新的空气，直到生命最后一刻，才是最理想的状态吧。

新的一年将到来临，北极狐默默许下了一个小心愿：希望北京的空气，会变得像北极的空气一样清新。

[1]林跃胜，方凤满，徐明露等，室内灰尘重金属污染研究进展，[J]．城市环境与城市生态，2015，28(3)：29—34

[2]赵春霞，沙尘暴对成人健康效应的影响，环境与健康杂志2010年9月第27卷第9期776-779.

[3]Vierkötter A，Krutmann J.Environmental influences on skin aging and ethnic-specific manifestations.Dermatoendocrinol2012;4:227-31.

[4]Tong S．T．Y．，Lam K．C．．Are Nursery Schools and Kindergartens Safe for Our Kids?the Hong Kong Study[J]．Science of the Total Environment，1998，216(3)：217—225．