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哈尔滨包子铺食客自愿捐款献爱心,七八十名环卫工免费吃早餐
“待用咖啡”是人们在咖啡馆消费时额外购买的咖啡,留待其他可能比较贫困的人士享用。日前,这种“待用咖啡”有了包子版,在冰城哈尔滨一家爱心包子店,店家为了给环卫工人提供免费早餐推出了这种公益行动,前来吃饭的食客自愿献爱心,将捐款数和名字写在卡片上,在这里吃饭的环卫工人们也可以将名字写在卡片上,非常透明。11日,生活报记者对“墙上包子”一探究竟。
开店夫妻俩
因为心疼环卫工,5年多来提供免费的粥和小菜
11日10时许,生活报记者来到哈尔滨市三合路的这家爱心包子铺,墙壁上写着“墙上包子”,下面挂着一排小标签的卡片,上面清晰签着各种爱心人士和免费使用过午餐的人的名字。蒸包子的阿姨们正在紧张忙碌地准备着午餐。一位阿姨说,她每天三点半就要到店准备早餐,因为环卫工人们三点多就开始出来工作,五点多就都来吃饭了。
“墙上包子”店老板王林介绍,他是安徽人,曾在哈尔滨当兵,1998年退役,1999年在冰城创业开饭店,中途因为店面着火,又转了几个地方开店。直到2007年,他和妻子来到三合路开店,有时候凌晨闭店,总是看到环卫工人那个时候出来工作,感觉很心疼,于是2012年开始,在店面一脚开设了免费粥和小菜,为环卫工人提供,这样一干就是5年多。
环卫大叔
三点多出来干活,“吃上热乎包子心里挺暖的”
转眼就到了中午,一波又一波环卫工人来到包子铺。包子铺工作人员将笔递到一位大叔手里告诉他,先在墙上的标签签个名字。签好名字后,这位大叔取了几个包子,一碗粥和一碟小菜,暖暖地吃着。大叔说,他姓毛,今年63岁了,干环卫工作已经三年了,每天两点半就要起床,三点多就得出来干活,“能吃口热乎饭,心里挺暖的,真的要感谢店家。”
采访中,生活报记者了解到,有位名叫史国臣的捐赠者特别支持这种方式,听说有这样一家店,他特意来到店里捐了钱。
王林告诉记者,“墙上包子”的创意来源于网络,他曾在网上看到过“待用咖啡”,这个传统起源于意大利南部城市那不勒斯的咖啡馆,在那里人们可以提前多买一两杯咖啡,给其他可能比较贫困的咖啡爱好者享用。于是他想到了“墙上包子”这个主意,希望能通过这种方式帮助那些有需要的人。他将之前的包子铺重新装修,今年11月6日新的包子铺——“墙上包子”开业。一个月来,已有11个人累计捐赠900元,每天来吃饭的环卫工有七八十人。
王林说:“以前只能为环卫工人提供一些免费粥和小菜,现在有这么多爱心人士跟我一起,为弱势群体和有困难的人提供帮助,希望更多的爱心人士能够加入我们。每一分钱的捐助和使用都在墙上公示,大家都可以看到,让捐款者能够被大家熟知,让免费吃包子的人也能吃得安心,心存感恩。”
(原标题:冰城有家包子铺食客自愿捐款帮助有困难的人;“待用咖啡”有了包子版,每天七八十名环卫工免费享用)
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