张小泉客服称菜刀不能拍蒜：硬度高的刀比较脆，建议压蒜

有市民用张小泉菜刀拍蒜，刀断了。7月14日，张小泉官方旗舰店客服称，不建议使用张小泉菜刀横拍大蒜、黄瓜。该名客服称，硬度越高的刀具开刃后保持好，但相对较脆。