蒲松龄笔下的妖怪肆虐之城，围棋顶尖高手也前来朝拜

翁欣

衢州，一直是浙、闽、赣、皖四省边界的交通枢纽。今年5月，衢州曾开展“全球免费游衢州”活动，每周一，免门票。12月，衢州的所有景点再次整一个月面向全球游客免费开放。参与“免费游”活动的，包括江郎山、龙游石窟、烂柯山、天脊龙门、廿八都、钱江源、根宫佛国等13个景区，涵盖衢州境内所有核心景点，算下来，游览完全部免费景区可节省门票支出近千元。

从上海开往衢州的高铁不过两小时。眼下，也许正是去这座1800年历史的历史文化名城旅行的最好时候。

“衢州三怪”与钟楼

对衢州的最初印象来自于《聊斋志异》中“衢州三怪”的故事。

衢州作为交通要道，历来多战事灾荒，当地人又比较崇神信鬼，因此多神怪故事。其中一些，就被神怪收集者蒲松龄听到后写入书中，后广泛流传。

钟楼是位于衢州城中心的标志性建筑，在蒲松龄的“衢州三怪”故事里，那个有着硕大脑袋的“独角怪”，就栖居在钟楼上：“传闻衢州夜静时，人莫敢独行。钟楼上有鬼，头上长角，象貌狞恶，闻人行声即下，人骇而奔，鬼亦遂去……”所以那时的人们，夜里绝不敢走在钟楼底下。

而今，衢州钟楼是“北门历史街区”的核心。石板铺设的钟楼巷人来人往，早已没有“独角怪”踪影。钟楼共三层，基座下开有四个洞门，代表“四省通衢”之意。

上到二楼，登高眺望，周边古迹赵抃祠、四角门厅、孔氏民居等尽收眼底。三层楼阁上悬有大钟，在过去报的是晨昏时辰，街巷平安。

除了钟楼上的“独角怪”，蒲松龄书中的另外两怪，则是县学塘（地名）会把人卷入水中的“白布怪”，和蛟池塘发出恐怖叫声的“鸭怪”。此三个妖怪过去曾闹得衢州城人心惶惶，不得安宁。后来，他们被衢州府城隍尉迟恭（敬德）收服。

因为镇妖有功，衢州的百姓将尉迟恭的画像贴在了门上。久而久之，尉迟恭就变成了传统文化中可以驱鬼避邪的中华门神。衢州境内至今仍流传着《尉迟门神收三怪》的故事。

唐初著名武将尉迟恭，不但是传统文化中“门神”的原型，他与衢州的渊源很深。历史上他曾经做过衢州的县令，不但降服了城里的妖怪，他也是衢州城墙最早的建造者之一，衢州城门的城砖上，还刻有尉迟恭的名字。

衢州的城墙：水亭门，及“南孔圣地”由来

衢州是有城墙的，来之前我并不知道。

仅在主城区漫不经心的信步闲逛中，便路过了四个城门，这时，才意识到衢州的城墙在即便全国范围来说，都是保存较好的。

古时，衢州城墙长6500米，现在断断续续还剩一千多米。衢州城墙原有六座城门，除了北门现已经不存，东、西和南面的五个城门都还有遗址留存。和城墙一起保存下来的，还有南门外的南湖、北门外的斗潭，在过去，它们曾是护城河。

衢州城墙保存最好的一段，位于古城正南面的大南门，官名“礼贤门”，沿着坊门步行街走到底就是。如今，这里也是免费的城墙遗址公园。

大南门的城墙可以登临参观，从两边宽敞的马道走上去即可。平常来城墙上漫步的人不少，在此可以一览城内城外的风景。

衢州的城墙，西面临江，三面设护城河。最重要的城门，当属位于正西面的水亭门。它还有一个官名叫“航远门”。因为过去城门外是著名的港口码头，来自四省的货物皆集散于此。进城后的水亭街，便是南来北往商贾云集之地，三教九流，热闹非凡。

衢州城沿衢江而建，水亭门是由水路进出衢州城的必经之地。过去的人们若走水路，通过衢江顺水而下，可以来到杭州，再通过京杭大运河，就能直抵京城。

水亭门还是衢州地域历史文脉的象征。现存的三街七巷，以水亭街为核心，周围散布着周宣灵王庙、天妃宫、神农殿、天王塔，进士第等历史古迹，是衢州城保留最完整，最能体现古城风貌的历史街区。

水亭门外伫立着一组名为“迎圣入衢”的铜铸雕像，表现的是当年衢州官员在码头迎接曲阜孔氏族人的场面。衢州被称作“南孔圣地”，是因为衢州有一座孔庙，属于家庙，其重要性不亚于曲阜孔庙。

衢州孔庙号称“南宗”。北宋末年，金兵南侵，宋高宗赵构举朝南迁，建都于临安。当时，孔子第四十八代嫡孙孔端友率领着部分族人，一起携带着家传宝物——孔子夫妇楷木像，随高宗南下。后来，在他们在衢州定居，并按曲阜孔庙的形制，在这里创建了家庙。

当年，另有部分孔氏族人没有南迁的，仍留在山东曲阜。于是，孔氏后裔从此就分为南北两宗。如今，提起“北宗”的曲阜孔庙，世人皆晓，但位于衢州的“南宗”孔氏家庙，却鲜为人知。

烂柯山，围棋仙地

位于古城东南面的小南门遗址，如今隐藏在一座街心公园里。过去衢州城里的人，要去围棋仙地烂柯山，就从小南门出城。因为烂柯山是仙人居住之处，所以小南门也叫“通仙门”。

围棋源于中国。相传衢州城外的烂柯山是围棋的发祥地，其中隐含一个著名的神话传说“王质遇仙”的故事。

“王质遇仙”的传说，最早始见于南北朝时期的《述异记》。后《水经注》亦有记载。晋时，有一叫王质的樵夫到衢州郊外的石室山砍柴，见二童子下围棋，便坐于一旁观看。一局终了，童子对他说，你的斧柄烂了。樵夫大惊，回到村里才知已过了数十年，村里同辈的人都已不在人间，原来他看的是仙人下棋。

正所谓，“山中方一日，世上已千年”。因为这个神话故事，后人把石室山称为烂柯山，“烂柯”两字也就成为了围棋的别称。

“山不在高，有仙则名”，这句话用在烂柯山是极好的。烂柯山确实不高，主峰海拔164米，只能算一个小丘。人们来到烂柯山，主要是去看山顶上那座“天生石梁”的。

走进烂柯山，远远就可望见一座雄伟壮观的石桥横卧于山顶，鬼斧神工。石桥长30多米，宽20多米，是世界上丹霞地貌中最大的“天生石梁”之一。

从下仰望，见巨大的石桥，置身其中，桥下则是一个天然巨洞。因为这里是仙人对弈之处，所以被道教列为“三十六洞天”之一——“青霞第八洞天”。

洞口南面有一石亭，叫“日迟亭”，就是当年王质看棋看得斧柄都烂掉的地方。

石梁下的地面上，近些年刻出一个大棋盘，强化了游人们对于传说的想象。棋盘上放着用汉白玉与大理石制作的黑白棋子，每个净重两百多斤，要几个人才能搬动。

听到本地人自豪地说，中日围棋的九段高手们，无人没来过烂柯山。国内那些专业棋手，在快要升段的时候也会来这围棋祖地朝拜一下，以让自己沾点仙气。

作为古代“文人四艺”之一的围棋，在衢州颇受欢迎。衢州举办高水准的“烂柯杯”围棋比赛至今已经有十多年历史。城里的棋院和围棋培训班很多，就连幼儿园的孩子都会下几手棋，围棋文化已经成为了当地人日常生活的一部分。

烤饼，烤饼

因为在杭州吃过余记烤饼，从此记住了“一座衢州城，半城烤饼香”这句广告词。

来到衢州，果然这里烤饼店遍布大街小巷，虽然不至于“五步一摊，十步一铺”，不过衢州城内，百米之内必有一个烤饼炉在冒着香气。

衢州烤饼在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。据说当年南迁的孔氏族人，就是因为在衢州吃了香喷喷的烤饼，舍不得走，于是从此在衢州安了家。当然，这种说法是较不得真的。

现在衢州街头的烤饼店，大多是由过去的路边摊升级而来，不过十几二十平米的铺子。烤饼店里的菜单一般很简单，通常只有“大”或“小”，“辣”或是“不辣”的选择。烤饼一般是五花肉和香葱馅儿的，大的足够一顿饭量，所以还是小烤饼的点单率高。

食客点单完成后，只见烤饼师傅麻利地将揉好的面团，揪下一块，包入调制好的猪肉馅和葱花，封口后沾水按平。接着，会依据烤饼的辣与不辣撒上黑，白芝麻，然后迅速的将饼一个个贴入特制的炭炉壁上，烘上几分钟。待炭火将饼烤到吱吱流油，烤饼师傅便用钳子将饼夹出，装盘上桌。

一个个鼓着热气、透体金黄的烤饼端上桌，一口下去，扑鼻的肉香与葱香，让人迫不及待地想咬下一口。好吃的烤饼讲究的是皮薄料足，肉馅肥瘦相间，吃起来外脆里嫩，香而不腻。

衢州街面上的烤饼店有数百家，除了对于游客来说比较知名的“余记烤饼”，那些藏在街巷里的烤饼店也都非常不错。比如杨家巷“全旺烤饼”、蛟池街的“水仙烤饼”、斗潭的“徐记烤饼”、新河沿“大叔烤饼”、狮桥路的“詹记烤饼”等，每家各有特色。

我观察了下本地人，大多10个、20个一买，有人带走，也有人坐下来堂吃。堂吃会搭配一碗水晶糕。排在我前面的一个本地人，买了30个，说是带给家人，结果拿到手后自己先迫不及待吃起来，说烤饼还是得趁热吃，等拿回家，味道要打折扣的。

龙游石窟：难以破解的千古之谜

龙游石窟位于衢州市龙游县，是一处在地下沉睡了千年之久的大型地下建筑群。上世纪九十年代，几个当地农民为了捕鱼，抽干村中一个无底池的水，意外发现了这个地下石窟群。于是，龙游石窟开始为世人知晓。

至今没有一处古文献提到过这座地下城市，更别说它建造的方式。有关其开凿年代、开采人、用途等疑团众说纷纭，成为难以破解之谜。

根据今日探测技术，衢江北岸两公里处的地下，分布着至少三十多个洞窟，目前，政府只开放其中五个供游人参观。石窟的入口都在高处，游览路线是，先从五号洞窟开始沿阶而下，直达各个石窟深处，最后从一号洞口出来。

参观过程还是比较震撼的。每个石窟都有数十米深，大小不一，洞厅面积从几百到几千平米不等。各个洞窟呈倒斗矩形状，一面陡峭，一面按约45度角倾斜，巨大的空间里只有几根粗大的石柱支撑着洞顶。洞壁以及石柱上有整齐的凿痕，如鱼脊般排列。

在古代并不发达的科技水平下，能够完成如此浩大的地下工程确实让人觉得匪夷所思，而石窟本身的观赏性倒在其次。

一号洞窟，洞内上方有马、鸟、鱼三种动物组成的摩崖壁刻。这是已发现的几个石窟中唯一的窟内岩画，专家指出，三种图案分别代表海、陆、空，可能源于先民的图腾崇拜。

龙游石窟无文字记载，分析起来比较困难，于是就有了现在的诸家之说。

关于石窟的来历，有说是古代采石场，有说是被废弃的皇家陵寝工程，有说是越王勾践地下练兵处，还有说与先秦时期的姑篾王国有关，甚至还有观点认为石窟为外星人所建……每种说法都遭到不同程度的质疑，所以至今仍无定论。

廿八都古镇：遗落山中的秘境

作为中国丹霞地貌的代表，浙江省首个世界自然遗产（2010年入选）江郎山，是衢州知名度最高、游客也最多的景区。

江郎山主体为三个高耸入云的巨石，传说是古时候三个姓江的兄弟登上山顶后化为巨石而成，因此得名，和那个“江郎才尽”的故事没什么关系。

若不攀登难度较高的“郎峰”峰顶，游完江郎山“三爿石”，“一线天”，半天时间足够。剩下时间，还可以去廿八都古镇一逛，江郎山景区门口有去廿八都的旅游接驳车。

廿八都的前身是一处军事古驿站，深藏在衢州仙霞岭的高山深谷之中。由于位置特殊，处于浙闵赣交界处，有“鸡鸣三省”之说。这里和江南其他著名的水乡古镇有着不同的风格，秀丽中带了几分神秘。

关于廿（nian）八都，这个看起来有点奇怪的名字，有必要解释下。北宋期间，朝廷将浙南的这片区域划分为44个“都”，此地排行第二十八，所以叫廿八都。当地人叫“念八都”。现在衢州境内还能找到“四都”、“八都”、“卅二都”这样的地名。

来到廿八都，就需要介绍下仙霞古道。仙霞古道北起浙江江山，南至福建浦城，全长120公里。

这条最初具有军事功能的古道，明清时期逐渐成为往来闵浙的商旅要道。廿八都作为由闵入浙的第一站，彼时每天都有南来北往商队，廿八都迅速成为仙霞古道上最繁华的古商埠。

频繁的商贸往来，同时伴随着大量移民人口的迁入，使这里逐渐发展为一处充满移民文化的古镇。

廿八都是迄今发现的唯一一个拥有百家姓氏的古镇，和名副其实的“方言王国”。这个三千多人口的小镇上，有着130多个不同的姓氏，9种主要方言被广泛使用。

探访廿八都，首先不能错过的就是当地的传统民居。36幢保存完整的的古民居，11幢公共建筑，错落有致保存在长条形布局的小镇中，沿着山谷间的枫溪铺展，形成了一条近两公里长的浔里老街。街上布满了商行店铺、饭馆客栈。

镇上建筑风格的多样性让人印象深刻。行走在古镇的青石板路上，徽式马头墙、浙式屋脊、赣式的檐橼、闽式土墙，多省的建筑风格交织在一起。甚至还有一些巴洛克风格的西式建筑，而细节处的装饰图案却是麒麟、蝙蝠等传统纹样。

这里还有一处重要的建筑特色，就是大多数古民居都有雕饰精致的门楣。门楣多为楼阁式，上面雕有福禄寿，八仙各种吉祥图案。这里的各家各户，似乎都喜欢在门面上刻意讲究，以显示自家的地位和富有。

来到廿八都，可以走一走枫溪桥，参观镇上最精美的建筑“文昌阁”。这里还有一座过去的军营——“浙闽枫岭营总府”。老街上的钱庄、药铺、洋货店鳞次栉比，走累了，就临街找家茶社坐下，泡一杯“江山绿牡丹”，搭配一碟当地的“铜锣糕”。

比起去过的其他江南古镇，廿八都慢腔慢调的生活，还有某种“文化边城”的氛围，让人久久惦念。

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