精益求精补齐冷链短板，推进物联引领冷链发展

——访亚冷控股创始人刘曦泽

中国工程报讯（张暖阳 报道）冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品始终处于规定温度环境下的专业物流。起步晚，环节多、加价多，使得冷链物流在我国一直以来都呈现成本高、利润低的发展特点，冷链流通率还无法与发达国家相比。结合国务院印发的《“十四五”冷链物流发展规划》，亚冷控股创始人刘曦泽积极面对我国冷链物流发展存在的问题，提出了推动“三网一平台”建设、补齐我国冷链物流短板的对策。

作为国内冷链物流行业的领军人物，刘曦泽表示，他将以自身行动始终贯彻国家的施政方针，带领北京亚冷控股有限公司进一步聚焦冷链行业基础设施短板，提高冷链物流质量效率，整体构建功能衔接、上下贯通、集约高效的冷链物流体系。

北京亚冷控股有限公司由刘曦泽创立，拥有着先进的冷库建造技术和冷库运营技术，其凭借模块化、标准化的管理水平和自动化应用程度，在国内首创冷库中央机房集中管控技术及冷库定制服务，一举成为中国最专业的冷库定制和运营管理服务商之一。

【深耕基础，冷库奠基】

我国是农产品生产和消费大国，随着城乡居民生活水平逐步提高，生鲜食品消费需求不断增加，冷链物流市场潜力巨大。此外，人们对食品品质和安全提出了更高要求，不仅要“吃得饱、吃得好”，而且要“吃得放心、吃得安全、吃得健康”，因此冷链物流越来越受到关注。冷链物流的主要功能在于周转与配送，由于食品、水产等冷冻货物都离不开冷藏库的支撑，冷库的建设完备与否就成了衡量冷链物流质量高低的重要标准。

作为亚冷控股的操舵手，刘曦泽自从业以来就认识到，冷库市场这个处于发展中的新兴产业是冷链物流行业的重要组成部分，但在国内蓬勃发展的同时，其也面临着重重阻碍。首先，全国范围内冷库设施缺乏，且分布不均，行业整体体系尚未建成，特别是符合未来市场需要的高标准冷库缺口还很大；其次，冷库建设上技术和硬件设施相对落后，冷库的功能也较为传统，大部分的储存设备功能不全，无法精准控制温度等；最后，相对于日益庞大的冷库市场需求来说，国内冷库行业现有的产地冷库严重不足，不能满足市场的需求。针对这些问题，刘曦泽立足于精益求精的原则，高标准、严要求，在冷库的设计和建设环节集成了制冷行业最先进的工艺和技术。例如单台风机独立分区控制技术、冷库组件预制集成技术等，在保质保量的同时，实现了所有租赁单元按需定制，且库内全温区可调，满足客户全部的个性化需求；变温冷库采用智能化的制冷系统，实现温度管控，进行库内高、低温自主切换。如今，疫情趋于常态化，刘曦泽更带领亚冷控股，着重于医药冷库的改进，为药企、实验室、卫生医疗等机构，提供满足其各种医药产品安全贮藏标准的冷链设施。面对连锁餐饮的日益繁盛，刘曦泽更是实现了中央厨房冷库以及自动化立体冷库的智能化全产业链管理，前者满足了餐饮连锁加盟等企业的供应链需求，达到了食品级的加工冷藏存储标准；后者则采用电子计算机控制系统，实现了制冷装置的自动管控，甚至是货物的自动化卸载。

刘曦泽成功引领了传统冷库向新型多元化冷库的转型升级，为提升行业标准、促进冷链发展和社会进步都做出了不凡的贡献，他也由此多次斩获享有冷链行业奥斯卡之称的“中国冷链产业金链奖创新人物”殊荣。

【产销结合，自成一体】

农产品销售作为乡村产业持续发展的有力推动剂，一直是乡村振兴战略的发展重心，农产品冷链物流也迎来了积极的政策支持。财政部、商务部于近日发布的《关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知》中提出，要重点抓住跨区域农产品的批发市场和干线冷链物流之间的链接，补齐农产品流通过程中存在的设施短板，畅通农产品的供应链体系，发展高质量农产品冷链物流，强化产销对接长效机制，在发挥市场需求的引导性作用的同时，合理利用全链资源，实现资源利用率最大化，这与刘曦泽自主创建的“两地仓”冷链物流模式不谋而合。

作为亚冷“两地仓”战略模式的开创者，刘曦泽带领亚冷与南丰县人民政府签订了战略合作协议，围绕“南丰蜜桔”这一全国知名的特色产业，共建了农产品两地仓冷链物流产业园。他创新性地以“产地仓”链接“销地仓”，实现了资源的合理配置。既做到让农特产品在产地仓能够顺利“入仓”，保证“即时保鲜”；又通过靠近销售市场的“销地仓”建设，让物流提速提质。刘曦泽开创的这一“两地仓”模式，不仅收获了消费者的满意度，更是获得了极为可观的经济效益。

【创新为本，技术驱动】

科技进步是推动冷链行业发展的根本驱动力，也是冷链物流高质量发展的核心保证。在创建亚冷之初，刘曦泽就将科技创新作为发展的重心，在企业内部构建出了冷链科创中心，随后针对冷链行业的冷冻储藏、运输配送、冷冻销售等多个环节，陆续研发多项集创新性与实用性于一身的冷链行业杰出成果。

为解决我国农产品生产、消费相对分散与冷链物流规模化发展之间的矛盾，《“十四五”冷链物流发展规划》提出着力打造以“三网一平台”为主架构的农产品冷链物流服务网络。刘曦泽积极发展城市冷链配送专线、“生鲜电商+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”等模式，为物流业增强冷链配送能力。他带领公司自主研发终端销售冷链配套设施，完善产地仓、中心仓、前置仓等冷链设施，以数十个创新专利成果、软著平台全力推进线上线下结合，促进冷链流通，推动冷链云仓、共同配送、零担物流等模式推广应用，提高冷链资源综合利用率。

为推动传统冷库等冷链基础设施的智慧化升级，刘曦泽积极推广自动立体货架、智能分拣、物流机器人、温度监控等设备应用，打造自动化无人冷链仓。他不仅推动冷库“上云用数赋智”，加强冷链智慧仓储管理、运输调度管理等信息系统开发应用，优化冷链运输配送路径，提高冷库、冷藏车利用效率；还全力推动自动消杀、蓄冷周转箱、末端冷链无人配送装备等研发应用……从业以来，刘曦泽始终以实际行动将技术创新融入到亚冷的发展进程之中，全面提升了企业的核心竞争力，这些引领行业发展的创新举措，也为亚冷注入了快速发展的强劲动能，使得亚冷成为冷链行业内唯一取得“2021年全国商业科技创新型企业”这一殊荣的企业。

【移动数据，智能发展】

随着时代的发展，互联网、物联网技术的应用已涉及到我们生活的方方面面，刘曦泽进一步将人工智能应用到亚冷的企业管理与运行之中。在创新企业发展机制的同时，刘曦泽率先以深度覆盖的国内运输和冷库仓储网络平台为基础，建立了业内领先的研发支撑体系，并努力营造开放、积极的智能文化，取得了一系列创新成果。大数据中心的建立，使中央机房管控得以顺利建设；移动端即时远程操作系统的完善，实现了亚冷冷库管理的中央集成化、自动化和信息化，并在全国库区范围内实现了运营智能化；物联网、大数据和云计算等高新技术的融合，使“仓库管理系统”、“调度管理系统”、“冷链运输资源整合信息系统”等智能系统的研制取得完满成功，数字化得以延伸到冷库供应链的每个环节，全面实现了冷链全过程的智慧管理与追溯……种种物联智能的突破，不仅大大提高了行业自动化发展水平，更驱动了冷链物流行业的数字化转型。得益于此，刘曦泽带领亚冷常年跻身“中国冷链物流百强企业”，以标杆的姿态不断为冷链物流行业做出新的贡献。

刘曦泽表示，亚冷下一步的企业重心，是通过人工智能提高冷链物流的高效运作，发展出移动联合冷链的一整套仓库、智能仓库、智能分拣等业务分流，并通过大数据、云计算等智能基础设施的建设，使每个物流环节都处于信息数字化的监管之中，最终实现线上连接，以推动冷链物流过程的透明化。届时，亚冷将通过智能科技赋能冷链的每一个环节，针对不同的产品，采用不同的产品储藏时间控制技术，并采用高性能反射性材料，保持隔热层的气密性、吸附性，降低对辐射热的吸收，形成低温隔热层，最终实现提质增效降本，助力行业得以快速、高效的良性发展。

【多线布局，合作共赢】

刘曦泽向来注重合作共赢，带领亚冷成为了国内众多生鲜知名企业及跨国企业的合作伙伴，并收获了信任与支持。这些合作伙伴包括阿里巴巴数字农业、美团优选、鲜品达……除此之外，亚冷不断探索新型发展模式，尝试提高冷链资源的综合利用率，现已与每日优鲜、顺丰速运、京东冷链、中孚运通等龙头企业共建共用冷链物流设施，在食品供销、邮政、电商配送、交通运输等领域达成合作，开创出冷链快递、冷链共同配送等新模式，推动了冷链物流的跨界融合与集成创新。

迄今为止，通过布局产业扩张和对冷链资源的合理配置，亚冷已在全国近二十个重点城市建立了三十余个大中型专业生鲜冷链园区，冷库运营面积超五十万平方米，辐射我国华北、华东、华中、华南、西南等地区。刘曦泽表示，截至2025年，亚冷将在国内主要省会城市继续建设30个大中型高标冷链园区，在亚洲建立5个分部，携手国内外知名企业，打造国际优质的冷库建设、租赁和管理服务体系。“亚冷管理团队通过多年的行业运营实践和经验积累，以全新的冷库运营理念和持续的技术创新，鼎立中国，辐射亚洲，连接世界，持续为生产、贸易、零售、冷链物流行业客户提供高效专业的定制、储存、装卸、管理一体的多样性高标准冷链仓储设施解决方案。”刘曦泽如是说。

在刘曦泽的带领下，亚冷连续多年跻身“中国冷链物流综合能力企业50强”和“中国冷链产业金链奖十佳冷库运营服务商”，现已成为冷链物流行业当之无愧的龙头企业，他本人也凭借在业内的突出技术成果和杰出贡献，荣获“中国冷链年度人物”等行业顶尖荣誉。亚冷本着对“新鲜”的责任和精益追求，立志成为亚洲冷库行业规模最大、技术最领先的冷库产品和服务提供商。后疫情时代下，冷链物流市场前景广阔，刘曦泽也表示，他将继续推进冷链物流行业的标准化、数字化和战略化进程，不断加强技术创新，深化冷链物流行业的各项基础设施建设，带领亚冷以实际行动改善民生，为国民经济的复苏发展添砖加瓦。