三顿半自主研发超级溶6.0重磅上新；喜茶开卖养颜冰淇淋 | 一周热闻

“ Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。”

新产品

1、三顿半推出超级溶6.0，应用自主研发REPUS®️超级萃制系统

2、元气森林纤茶上新桑葚五黑茶，以黑养黑清透滋养

3、喜茶上新多肉杨梅夹心冰淇淋，人气饮品“冻”着吃

4、入局瓶装茶饮料，CHALI茶里鸭屎单丛即将上市

5、桂格多种维生素即食燕麦片上市，8种维生素增强身体防御力

6、达能旗下品牌敢迈重磅上线，提供“按需分时”科学营养配方

7、奶酪博士发布黑金系列原制奶酪棒，由A2β-酪蛋白生牛乳制成

8、哈根达斯推卢浮系列月饼冰淇淋，7款礼盒纵享月圆时刻

投融资

9、咖啡连锁品牌歪咖啡完成Pre-A轮融资，创意咖啡切入饮品下沉市场

10、“创新配方茶”胶囊茶语完成数千万元A轮融资，投资方为梅花创投

11、折扣连锁超市小象生活完成数千万元A轮融资，主切社区超市场景

公司新闻

12、可口可乐将凉茶品牌健康工房引入内地市场，正式涉足凉茶行业

13、喜茶发布《喜茶品质真奶标准》，并发起首个《现制奶茶品质奶原料使用倡议》

1、三顿半推出超级溶6.0，应用自主研发REPUS®️超级萃制系统

6月9日，三顿半推出超级溶6.0系列，6支主题拼配，分别对应着1-6号的主题：日晒处理、雨林生长、水洗处理、微批次、自然甜感和火山土壤。正式应用了自主研发的REPUS®️超级萃制系统，实现烘焙、萃取、冻干、包装系统整体升级，继续提升风味还原率，减少工业杂味，让风味更为清晰，口感更加流畅。

REPUS®️系统基本实现了有多少种精品咖啡，就有多少种三顿半超即溶精品咖啡，可以将更好的咖啡生豆应用到6.0系列中。6月15日晚20点体验装正式上市，期间限量发售。

图片来源：三顿半

2、元气森林纤茶上新桑葚五黑茶，以黑养黑清透滋养

6月2日，元气森林旗下纤茶上新桑椹五黑茶，精选桑椹、黑米、黑芝麻、黑果枸杞、黑豆、黑麦5种黑色食材，滋补轻养生，清新果香融合天然稻谷自然滋味，色泽清澈透亮，绽放谷物力量。新品现已登陆元气森林天猫旗舰店。

图片来源：元气森林旗舰店

3、喜茶上新多肉杨梅夹心冰淇淋，人气饮品“冻”着吃

近日，喜茶天猫官旗舰店上新一款多肉杨梅冰棒，复刻人气饮品多肉杨梅。新品外层为喜茶定制绿妍茶汤冰壳；内层为添加特制杨梅果酱的杨梅冰淇淋；底层为浓厚芝芝冰淇淋，醇厚香浓、层次感丰富，每支冰棒中还含有100毫克透明质酸钠，解锁夏日养颜新方式，现售价4支*2盒/120元。

图片来源：喜茶官方旗舰店

4、入局瓶装茶饮料，CHALI茶里鸭屎单丛即将上市

6月7日，CHALI茶里官宣瓶装茶饮料鸭屎单丛即将上市，新品选用潮州的凤凰单丛，采用科学拼配和先进的提取技术，鲜茶萃取，现代化加工工艺赋予茶恰到好处的香气，口感自然回甘。0糖0脂，畅饮无负担。

图片来源：CHALI茶里

5、桂格多种维生素即食燕麦片上市，8种维生素增强身体防御力

6月9日，桂格首款多种维生素即食燕麦片惊喜上市，为身体防御力加Buff。新品含澳洲进口燕麦和复合维生素谷物粒，维生素B6、维生素B1、维生素C、维生素E等8大维生素矿物质加持，丰富的蛋白质、膳食纤维为身体提供营养，天猫旗舰店售价688g*3袋/76.9元。

图片来源：quaker桂格旗舰店

6、达能旗下品牌敢迈重磅上线，提供“按需分时”科学营养配方

近日，达能纽迪希亚旗下营养品牌敢迈上线营养食品系列全线产品，以东方养生哲学为灵感，并结合达能开放科研中心前沿科技成果，聚焦40岁以上的中国消费者群体。

现已推出益生菌膳食纤维冲饮、“健记力”晚安饮、多元蛋白清饮3款产品，满足早中晚等时间段的身体营养需求，切入运动、睡眠等多种场景，现天猫旗舰店售价“健记力”晚安饮205元/盒、益生菌膳食纤维冲饮188元/盒、多元蛋白清饮215元/盒。

图片来源：消费日报

7、奶酪博士发布黑金系列原制奶酪棒，由A2β-酪蛋白生牛乳制成

6月9日，奶酪博士发布年度新品黑金系列原制奶酪棒，由A2β-酪蛋白生牛乳发酵成干酪，纯净配方不添加色素、防腐剂、食用盐，每100g钙含量760mg、蛋白质含量12.5g、钙钠比约等于5，优质营养守护宝宝健康，现天猫旗舰店活动价3盒268元。

图片来源：奶酪博士旗舰店

8、哈根达斯推卢浮系列月饼冰淇淋，7款礼盒纵享月圆时刻

6月9日，哈根达斯X卢浮宫博物馆推出卢浮系列月饼冰淇淋，共有7款礼盒：卢浮盛廷品造型汲取卢浮宫入口处“玻璃金字塔”为灵感，每颗产品内含2种口味冰淇淋，搭配卢浮宫图案外皮，售价1080g/999元；金尊礼盒以“萨莫色雷斯岛的胜利女神像”为设计灵感，胜利女神和侧面宫殿建筑图案点缀调味糖浆于冰淇淋上，售价1040g/888元；璀璨月圆沿袭法式甜品制作工艺，叠加喷砂绒面工艺，缀以珍珠形巧克力制品，售价529g/758元；彩云追月礼盒臻选不同口味冰淇淋配上水果味冰皮，果漾清甜，售价590g/698元；七星伴月礼盒有4种口味，外裹缤纷巧克力脆皮，搭配坚果碎或椰蓉与草莓碎，售价470g/538元；月满臻萃礼盒选用经典法式复古印章造型巧克力片，搭配烘焙的酥脆饼干t塔壳与风味夹心，售价372g/408元；玲珑心意礼盒将女神剪影图案运用于月饼冰淇淋设计上，并搭配巧克力脆皮，售价290g/318元。产品均已在天猫旗舰店开售。

图片来源：哈根达斯

9、咖啡连锁品牌歪咖啡完成Pre-A轮融资，创意咖啡切入饮品下沉市场

据悉，咖啡连锁品牌歪咖啡已完成Pre-A轮融资，本轮由老股东林澄资本再次增资。创始人曹玉志表示，本轮资金将主要用于品牌、供应链建设以及门店拓展。

歪咖啡成立于2021年，起源于宁波，以创意咖啡为主打，同时销售鲜果茶等多个非咖系列，门店共计约20个SKU，其中咖啡与非咖产品为2:1，整体单杯价格在10到15元左右。品牌主要瞄准新一线及以下城市，用差异化思路打开市场，切入年轻人消费场景。

图片来源：36氪

10、“创新配方茶”胶囊茶语完成数千万元A轮融资，投资方为梅花创投

近日，定位“创新配方茶”的胶囊茶语完成数千万元A轮融资，投资方为梅花创投，蔚澜资本担任长期独家资本顾问，本轮融资将主要用于产品研发生产和销售渠道拓展。这也是胶囊茶语自2021年7月获不二资本、三角资本投资后的第三轮融资。

胶囊茶语诞生于2020年，2021年正式面世，品牌始终秉持对创新与品质的追求，在坚持原创4+1配方（茶、花、果、粉+超级原料）的基础上，对产品线进行多维拓展，覆盖更加广泛的年轻人群，最终构建了完整的五维创新体系，其胶囊配方茶产品曾斩获iF设计奖和“顶级美味奖章”双重国际大奖。

图片来源：胶囊茶语

11、折扣连锁超市小象生活完成数千万元A轮融资，主切社区超市场景

据悉，折扣连锁超市小象生活已完成数千万元A轮融资。

小象生活创立于2020年10月，从临期食品切入，通过销售低至市场价3-5折的畅销快消品，渗透南京及周边城市的社区及商业街铺。现已推出1000平米大店新业态“惠买喵超级折扣仓”，商品和品类均有明显扩充。截至目前，已有4000余家供应商定期向小象生活出清尾货，直接合作的工厂也已达到数十家。

图片来源：小红书@小红爱吃水果蔬菜

12、可口可乐将凉茶品牌健康工房引入内地市场，正式涉足凉茶行业

据了解，可口可乐已将源于中国香港的凉茶品牌“健康工房”引入内地市场，正式涉足凉茶行业。2005年，可口可乐将健康工房收入麾下，产品由传统凉茶转为提供适合都市生活的植物凉茶饮品。目前“健康工房”夏枯草凉茶植物饮料已在可口可乐天猫旗舰店首发售卖。可口可乐方面称，这款产品是公司全品类饮料战略下，在茶饮料细分品类上的一个探索。

图片来源：Coca-Cola可口可乐旗舰店

13、喜茶发布《喜茶品质真奶标准》，并发起首个《现制奶茶品质奶原料使用倡议》

6月9日第25个全国乳品营养周，喜茶发布《喜茶品质真奶标准》，展现其如何对奶源地、牛奶加工、运输与储存、门店使用4个环节进行品质管理，提升真奶原料的品质。同时，喜茶还联合《中国消费者报》共同发起《现制奶茶品质奶原料使用倡议》，呼吁行业持续普及使用真奶、拒绝奶精。此举或可提升新茶饮行业品质，为消费者带去更多优质平价的产品。

图片来源：喜茶