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100大卡的西瓜能吃多少?
2022-05-31 12:21
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 食栗派 食栗派ChestnutMates

西瓜是一种夏季水果,在中国各地都比较常见。西瓜的热量是31kcal/100g,100大卡能吃325g的西瓜,换算成毛重的话, 大约是一斤多(550g)。
吃多少?
膳食指南建议,天天吃水果,保证每天摄入200~350克新鲜水果,果汁不能代替鲜果。西瓜的可食部约60%,一个2kg的大西瓜,可食部约1.2kg,300g≈1/4个西瓜。
市售的西瓜按照瓜瓤颜色分,有红瓤瓜和黄瓤瓜。红瓤瓜富含番茄红素,黄瓤瓜几乎不含番茄红素,其他营养素差别不大。
▲点击图片,查看更多西瓜的营养成分信息
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有啥亮点?
1.水分高,夏天补水的一把好手。
2.含糖量在6%~8%,果糖占比高,冰镇后更甜。
3.红瓤瓜富含番茄红素,含量和不相上下,番茄红素具有抗氧化、预防前列腺癌、降低心血管疾病风险等作用。
注意啥?
1.高GI水果,不过西瓜的碳水含量较低,GL比同等重量的蒸土豆低,糖尿病人可以适量吃、慢慢吃。
2.吃不完的西瓜用保鲜膜包好,赶紧放冰箱,尽快吃完。
策划制作
原标题:《100大卡的西瓜能吃多少?》
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