智能手表追踪卡路里？没有那么准

文/陈根

不论是源于熬夜、久坐不动等习惯成为常态，还是因为越来越多的现代人的健康亮起红灯，方便携带的智能手表正在承担起人们对健康监测的需求。此外，对于经常锻炼或有需求控制饮食的人，智能手表还有一个很实用的功能——卡路里消耗监测。

实际上，卡路里是一个热量单位，就像长度单位是米，重量单位是克一样。而卡路里所衡量的热量，就是维持人体正常运行所需要的能量——人体的一切运行，相对静态的心脏跳动、血液流动、大脑转动；相对动态的起立、走路、跑步、打球等等都需要能量。

智能手表对于卡路里的测量，主要根据以下几类数据来测算：每个人的身高、体重、性别作为基础值；智能手表中的惯性传感器（加速计、方向陀螺仪）和GPS算出来的运动数据（速度、高度、距离等）；实时的心率。再把数据放到算法里实时计算，就大致算出用户当前的卡路里消耗。

当然，也可以看到，相较于心率、血脂、血氧等生物指标，卡路里是个相对抽象的概念，这也就导致卡路里的测量可能会与真实数据存在出入。对于此，在今年1月发表的一篇论文中，研究人员试图给出答案，结果不出所料，包括Apple Watch在内的可穿戴设备在追踪卡路里方面的确表现不佳。

具体来看，研究人员评估了佩戴在手腕上的智能设备在追踪能量消耗和心率方面的作用。30名健康的男性和女性参与者使用Apple Watch Series 6、Polar Vantage V和Fitbit Sense，从事举重训练、骑自行车、跑步行走甚至坐着。作为参考设备，该团队使用了Polar H10胸带和MetaMax 3B。随后，研究人员将收集到的数据总结为一个简单的表格，评估了每个设备的准确性、可变性和可靠性。

事实证明，在几乎所有的活动中，所有的设备在追踪卡路里方面都相当糟糕。不仅如此，与实际每日支出的平均偏差是不可预测的，而且变化很大，使手表在追踪卡路里方面毫无用处。这是因为即使绝对值有偏差，也不能可靠地跟踪进展。

可穿戴设备对能量支出低于平均水平和高于平均水平的人更加不一致。这项研究似乎也与之前试图评估相同能力但使用不同腕戴式设备的研究相一致。

不过，本次研究依然有其局限性，如设备和个人的样本量较小，但这项研究也与之前的研究一致，表明市面上的智能手表和腕戴式健身追踪器并不能为你的日常能量消耗提供可靠的测量。此外，它们的结果本身就是非常不可预测的。

也就是说，虽然智能手表为人们提供了多项健康监测的功能，但人们依然需要保留地来看待这些数据和功能。无疑，未来还会有更多的医疗监测智能穿戴产品进入消费市场，但至于智能手表何时才能走进医疗级，还得进一步探索。