医生建议吃小龙虾每人不超1斤，且不要爆炒或生食

据央视网，医生建议吃小龙虾，1人不要超过1斤，且一定要煮熟，因为小龙虾中有肺吸虫等对人体有害的微生物，生食和半生都不能将其杀死，100℃烹饪15分钟以上没问题。