美味肉嫩的三洲黑鹅，要有新名片了！

高明即将迎来

第二个农产品地理标志证明商标

高明三洲黑鹅（非活）上榜了

国家知识产权局商标局证明商标

初步审定公告

有望成为继合水粉葛之后

高明的第二个证明商标

三洲黑鹅。

农产品地理标志证明商标

受知识产权相关法律法规保护

对地方特色农产品的销售推广

起到重要的保护作用

本次通过初步审定的

证明商标名称为“高明三洲黑鹅”

由高明区农业技术服务推广中心

作为申请人

三洲黑鹅养殖基地。

值得一提的是

此前三洲黑鹅已经启动了

农产品地理标志登记申请

农产品地理标志与地理标志证明商标

有所区别

农产品地理标志一般用于

标示农产品来源于特定地域

由农业部负责审批

目前三洲黑鹅的农产品地理标志申请

已经通过广东省初审

三洲黑鹅全身除胸腹外均黑。

三洲黑鹅

又名三洲乌鬃鹅

是佛山高明的特有品种

全身除胸腹外均黑

骨细肉嫩、体肥皮滑、味道鲜美

与狮头鹅、马岗鹅并称广东省三大名优鹅种

高明区饲养三洲黑鹅的历史悠久

从上世纪90年代起

三洲黑鹅产品便开始出口至港澳地区

市场品牌逐渐形成

“广东三宝鹅”用陈皮、老姜、禾秆草“广东三件宝”和三洲黑鹅烹调而成。

2020年起，高明区启动建设苗迳现代畜牧养殖示范区项目，在明城镇苗迳村引进佛山市高明区海鹏养殖有限公司、佛山市海航兴发农牧发展有限公司、佛山市高明区顺盈家禽有限公司、佛山市高明海达高新科技孵化养殖基地有限公司等畜禽养殖企业，计划在当地围绕三洲黑鹅特色品种，延伸鹅养殖产业链，打造特色农业品牌，带动更多农民劳动致富。

明城镇苗迳村。谭梅芳摄

三洲黑鹅是未来高明农业品牌打造的重点之一。“十四五”期间，高明将打造金色农业工程，通过建成苗迳现代畜牧养殖示范区，做大做强合水粉葛、三洲黑鹅等农优品牌，打造高明特色农业品牌，促进高明第一产业发展。

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高明发布微信编辑部

原标题：《美味肉嫩的三洲黑鹅，要有新名片了！》

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