“啃秋”吃西瓜，过了今天就要告别西瓜？

江南地区在立秋这天有“啃秋”吃西瓜的习俗。在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是所谓的“啃秋”了。据说立秋日吃了西瓜不得疟疾、腹泻之症。

有的瓜农“啃秋”则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。

天津等地也流行吃西瓜，和江南地区的“啃秋”一样。天津人也相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张蠢的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”

清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

关于江南地区在立秋这天“啃秋”吃西瓜，还有一个传说。相传，明代时有一年南京城里许多人害痢痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“痢痢”落疤自愈，结果果真如此，以后渐渐形成习俗，每岁秋来之时，家家剖食西瓜，谓“啃秋”。

民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”有迎秋之意，后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”。

西瓜是从西域传入中原，西北立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的缘由作出了种种解释。有人讲立秋吃西瓜可消除暑日积结的淤气，有的人讲可以为过冬积聚“阳威”，而实际上只是北方风俗的影响而已。

或许，啃秋风俗的来历有一定科学依据，又或许，可以理解为立秋以后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日趋减少，立秋日人们再吃一吃西瓜，也有依依惜别之意。