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【砥砺奋进的五年】“拇指西瓜”熟了:看着是西瓜其实是黄瓜
澎湃新闻记者 吴跃伟
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长度仅两三厘米,拇指大小的“西瓜”让人眼前一亮。
据新华社等媒体6月6日报道,江苏省镇江市蔬菜研究所从国外引种的“拇指西瓜”日前已经成熟。
7日上午,引进这一“拇指西瓜”的镇江市蔬菜研究所副所长、高级农艺师韦武青告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),“拇指西瓜”的果实只有人们常见西瓜的几十分之一大小,其种子只有芝麻大小。对很多人来说,这么小的“西瓜”,颠覆了传统认知。该研究所接到了很多媒体的采访电话。韦武青说,“拇指西瓜”像是西瓜和黄瓜的结合体,西瓜皮、黄瓜瓤,也带有一点柠檬特有的酸味和西瓜淡淡的清甜味。但准确地说,“拇指西瓜”是黄瓜的一种。
据韦武青介绍,“拇指西瓜”的本名是 “佩普基诺” ,引进自中美洲,它是当地的一种野生的攀援藤本植物,当气温达到30℃时开始结果,挂果率较高。所以,除了食用,还可以作为观赏植物。
拇指西瓜,别名迷你西瓜、墨西哥迷你西瓜、墨西哥酸黄瓜等;一年或多年生的攀缘藤本植物;原产中美洲地区。韦武青 供图镇江市蔬菜研究所今年种植了100棵左右的“拇指西瓜”,以观察其植株对江苏地区的适应情况,并探索其市场前景。
韦武青表示,在其原产地,“拇指西瓜”是多年生植物,但在中国,“拇指西瓜”可能是一年生植物。比如江苏地区,其冬季气温较低,“拇指西瓜”全株会死亡,第二年只能再次播种,也防止了生物入侵的可能。
校对:施鋆
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