首秀！单株14斤的芥菜，您见过吗？

3月4日，武宣县禄新镇大荣村500多亩芥菜开收了！这是大荣村土地提质改造（旱改水）整治区第一次种植后的收获。

看！这个与14斤的芥菜合影的割菜阿妹，是不是很娇小。

走近田边，一片碧海面出现在小编眼前，一棵棵芥菜青翠欲滴，茎壮叶绿，长势喜人，30多名工人正在田间劳作，忙着采收已经成熟的芥菜，割菜、分根、打叶，装框，现场一派繁忙景象。

“我种植的这个是芥菜，也是制作四川宜宾芽菜的半成品，收割腌制后，将销往四川方向。”种植户刘洪德介绍说。

禄新镇大荣村以“支部+公司+基地+农户”的辐射带动方式，成功引进宜宾市聚佳味食品有限公司在大荣村土地提质改造（旱改水）整治区，充分有效利用千亩旱改水冬闲田，发展种植芥菜。

据了解，芥菜具有种植简单、适应性强、耐寒耐旱、病虫少、投入少产量高、管理简单的特点，亩产量鲜菜5—8吨，产值在1500—2400元之间，是冬闲田种植蔬菜的首选品种。

百亩芥菜需要大量人工进行采收，参加劳作的工人每人每天有100元收入，真正实现农民农产品双丰收。

“过来帮收菜，看到菜长的这么好，产量很高，想着以后也跟着种一些看看。”来自武宣镇桥巩村帮收菜的石美嫩说。

下一步，大荣村将开创企业技术支持、统一采购的模式，鼓励带动更多农户连片种植冬季蔬菜，实现产业升级升值，助推乡村振兴。

图文：向国华 通讯员：刘万丽

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