“情暖四季 美好生活”二十四节气养生课 | 惊蛰到，养生要点不能不知

惊

传统

节气

蛰

天气转暖，春雷始鸣。

二月节，万物出乎震，

震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。

《惊蛰》

（唐）刘长卿

陌上杨柳方竞春，塘中鲫鲥早成荫。

忽闻天公霹雳声，禽兽虫豸倒乾坤。

惊

蛰

简

介

二十四节气之一

惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。

时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。

所谓“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣……”，植物借助春天的阳气升发之势，呈现出一派欣欣向荣的景象。

惊

蛰

三

候

惊蛰春雷响，农夫闲转忙

惊蛰

三候

一候，桃始华

惊蛰之日桃始华，桃之夭夭，灼灼其华，乃闹春之始，红入桃花嫩，青归柳叶新，粲然而花华。惊蛰时节，蔷薇科的植物如苹果花、桃花、樱花等纷纷盛开，给春天带来鲜艳与明亮的色彩。

气温回升，春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然，是万物生长的好时光，该种的农作物都可以开始种了。

二候，仓庚鸣

惊蛰后五日，“仓庚鸣”，仓庚就是黄鹂，黄鹂最早感春阳之气，嘤其鸣，求其友，鸟出而鸣啼，春暖花开之庆也。

三候，鹰化为鸠

再五日，“鹰化为鸠”，古人称“鸠”为布谷鸟，仲春时因“喙尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥，如痴化”。到秋天，鸠再化为鹰。

惊

蛰

养

生

滋阴潜阳，养血疏肝

微雨众卉新，一雷惊蛰始。此时，体内阳气如惊雷欲出，大地却春寒料峭，阴阳斗争，极易损耗体内正气，而且阳气遇到寒邪郁阻，容易郁积生热，乃至生病或诱发痼疾。

元释堂国医馆医师提醒大家，惊蛰养生的重点，是滋阴潜阳，养血疏肝，让体内被打乱的阴阳重归平衡。

阳气不足 更易春困

所谓“春困”，用中医的角度解释是：从冬天转入春天，是“阴”转“阳”的一个过程。而此时，正是阴转阳还没能完全适应的节点，还带着冬天那股阴性、阳不足的状态和体质。因此就出现了无精打采、昏沉欲睡的“春困”现象。

除了女性、老年人、小孩这些阳气不足的群体外，脾虚体质的人也更易受到“春困”影响（脾虚不能运化水湿，而水湿反过来又加重脾虚的症状，人会容易感到疲倦、困乏）。

养生建议早睡早起，调整好作息时间；

适当运动激发人体内的阳气，但不宜太过激烈，以免劳则气耗，外出踏青、登山、快走、打八段锦等都是不错的选择；脾虚体质的人群适合进食一些健脾食疗，如茯苓、五指毛桃、山药、芡实等。

风邪主令 饮食护阳

早春时节，人们特爱感冒，其实就是风邪在作怪。在中医中，春季为风邪主令。

“风为百病之长”，风邪能通过侵犯体表使毛孔大开而进入人体，像头部、上肢、背部等人体阳气聚集的部位，特别容易受到攻击，出现头痛、头晕、肩背酸痛等不适。

另外更要保护好人体接触外界的第一道屏障——呼吸道系统，不然稍有不慎就容易引起感冒、咳嗽、流感、肺炎等疾病。所以一定要做好保暖的工作，可随身备一条围巾或帽子，冷的时候戴起来。

抵御风邪，最重要的一点是保护阳气。在早春，可多进食甘味食物，如山药、红枣、南瓜、红薯、燕麦等，有助于脾胃健运，增强抵抗力。同时要少食酸味食物，因为在中医里，酸味的食物有收敛的作用，不适宜体内阳气的升发。

平肝潜阳 疏肝解郁

被惊醒的阳气中，自然有肝阳。人体的肝阳之气渐升，养生应顺乎阳气升发的特点，使自身的情志如春日一般舒展畅达，生机盎然。

但肝阳是阳气中最易生发过旺的一种，尤其是身体抵抗力弱的人，但只要外界的邪气，尤其是春天的风邪一盛，身体就蹦出各种问题，而且总是“病来如山倒”。

这就是抵抗力太弱的缘故，按中医的说法，是正气不足，具体来说，就是体内阴阳紊乱。

春令时，肝阳之气升发旺盛，肝阴不够充足，就很容易出现皮肤干燥、上消化道出血、口角发炎的症状，所以此时的补养应以滋阴潜阳为主要原则。

此时比较理想的养生佳品一般具有滋阴养血、平肝潜阳的功能，如杞菊茶、枸杞银耳羹、鹌鹑汤、荸荠萝卜汁等。

惊

蛰

食

养

健脾胃 补气护阳

山药玉米排骨汤

材料：玉米、排骨、山药、红萝卜、生姜。

▍做法：

1、玉米、山药、红萝卜洗净切块；

2、排骨清洗干净，然后冷水下锅，放入生姜、料酒焯水5分钟，捞出再次用清水把表面浮沫清洗干净；

3、然后另起锅加入足够的清水，放入处理好的排骨、生姜片，大火烧开转文火慢炖15分钟左右；

4、当大约排骨汤变成浅白色时，把玉米、胡萝卜、山药放进去，加入适当的盐调味，再继续炖10-15分钟左右即可。

▍功效：益肾气，健脾胃。

大枣枸杞糯米粥

▍材料：糯米、红枣、枸杞、红糖。

▍做法：红枣去核，把所有材料洗干净后，一起放入炖盅，加适量的水，炖汤模式定时2小时即可。

▍功效：补中益气、清肝明目。

养生茶饮

▍疏肝解郁：玫瑰花、茉莉花

玫瑰花和茉莉花皆是带有芳香气味的花茶，具有疏肝解郁、提神醒脑的作用。且花茶性味温和，能美容养颜、调经止痛，是女性日常的保健好物。

▍清肝明目：决明子、菊花

决明子和菊花是常见的清肝明目组合，特别适合长时间对着电脑和手机、经常熬夜、加班应酬、吸烟喝酒、眼睛干涩、口干口苦、心烦气躁的人群食用。

▍消食醒脾：荷叶、山楂

“肝木横逆克脾土”，肝气过旺、肝失疏泄，就会损伤脾胃功能，因此肝脾同调十分重要。荷叶清香，能醒脾，提升脾运的力量；而山楂能消食下气，对于现代人多食或脾虚导致的积食，有很好的作用。

▍惊蛰吃梨

这一时期气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有“惊蛰吃梨”的说法。

春风几日闲

一雷惊蛰始

原标题：《“情暖四季 美好生活”二十四节气养生课 | 惊蛰到，养生要点不能不知》

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