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休渔期央媒探访青岛海鲜市场:供应量足,价格并未明显上涨
今年5月1日起,黄渤海较往年提前一个月进入伏季休渔期,而且对违规捕鱼的执法打击力度被称为“史上最严”。休渔近一个月来,海鲜市场有没有变“瘦”?夏季是滨海旅游旺季,游客享用的肥美海鲜都是从何而来?在“史上最严”执法高压下,是否仍有违规渔船的渔获物混入市场?
青岛市镇江路市场海鲜摊位摆满休渔期前捕获的新鲜的春鲅鱼。人民网 图休渔了,海鲜品类依然丰富
近日,记者来到青岛市黄岛区金沙滩附近的一家海鲜酒店,中午时分,门外停满了车辆,不少车辆都是外地牌照。记者在酒店内的海鲜货架上看到,有六线鱼、偏口鱼、鲈鱼、黑头鱼等鱼类,以及扇贝、蛤蜊、牡蛎等贝壳类海鲜。
“虽然休渔了,但是海鲜供应量和品种还是很丰富的。”酒店老板告诉记者,“五一之后,青岛的旅游旺季就逐渐开始了。五一以来,营业额已是淡季的两倍以上。”
在青岛市区一些小型的农贸市场,也都能看到品类丰富的海鲜,包括鲈鱼、光鱼、牙鲆鱼、笔管鱼、海螺、海虹、蛤蜊等。
青岛市城阳区的水产品批发市场,是青岛规模较大的一处海鲜批发市场,每天凌晨三四点钟,这里就已经人声鼎沸、热火朝天,成筐的海螺、牡蛎等在这里过磅交易,然后运送到各个海鲜市场和酒店。
肥美海鲜哪里来?
既然已经休渔了,那大量的海鲜又是从何而来?
青岛市黄岛区一家水产开发公司的负责人告诉记者,养殖水产品是目前海鲜市场的主力。扇贝、牡蛎和蛤蜊等贝类海鲜均可以养殖,黑头鱼、光鱼、六线鱼和鲈鱼等也可以养殖。他们公司的养殖规模有三千亩,产品源源不断地向市场供应。
“现在养殖都是深水养殖,将网箱沉下去。饵料都是野采的,确保海鲜肉质鲜嫩,和野生海鲜区别不大。”这位负责人说,“东北地区养殖量大,东北海产品也会出现在山东沿海的海鲜市场上。”
青岛鲁海丰集团有限公司是当地一家水产品龙头企业,公司副总经理汪显刚说,他们有5万亩海洋牧场,养殖各类鱼和贝类海鲜等,为休渔期海鲜市场提供了充分的补充。同时,他们还从国外进口海鲜,包括阿拉斯加帝王蟹、波士顿龙虾、俄罗斯北极虾和太平洋金枪鱼、大西洋鲑鱼等,在当地酒店和超市等销售。
“此外,我们还有20多条远洋渔船,它们在远海捕获的海鲜在冷库冰冻。休渔期间,将这些冷冻海鲜化冻,然后逐渐向市场投放。”汪显刚说,“我们还正在马来西亚和毛里求斯建设远洋渔业基地,将来远洋渔业对海产品市场的补充会更充分。”
记者在采访中了解到,由于养殖、进口和冷冻海鲜供应量充足,青岛当地海鲜并未出现价格明显涨幅。
高压执法,杜绝“违规鱼”混入鱼市
一些业内人士在采访中表示,休渔期间,市场上的新鲜鲅鱼、刀鱼等都是违规渔船的捕获物,建议消费者不要购买和食用,为伏季休渔营造良好消费市场氛围。
今年,各地渔业和海警部门通过联合执法,加大对违规捕鱼的执法打击力度。在高压之下,仍有抱有侥幸心理的渔民和水产企业顶风作案,将处于产卵高峰期的鱼类捕获上岸并销售。
青岛市海洋与渔业行政执法支队渔政大队大队长尹延武介绍,休渔开始以来,青岛市海洋与渔业行政执法支队共出动执法船36航次,间接巡查330小时,出动执法人员508人次,查获违规渔船28艘,全市累计查获违规渔船41艘。
5月10日至12日,青岛市海洋与渔业行政执法支队协同青岛市黄岛区、即墨市等区市派出执法船组成海上执法编队,对灵山岛、斋堂岛、长门岩、千里岩等海域开展为期3天的联合执法行动,查获违规渔船13条。
青岛市海洋与渔业局相关负责人表示,下一步将强化信息化监控手段,依托北斗导航等定位终端,严格落实执法船24小时值班制度,加强辖区海域实时监控;机动联系各区市执法船艇,形成联动执法工作机制,加大对重点区域、重点时段巡查执法,在重点航道、湾口、渔场布设执法船只,从严从重打击渔船违规出海捕捞行为;依法取缔“三无”渔船及禁用违规渔具。
(原题为《休渔一个月,海鲜市场是否变“瘦”》)
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