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吃货私藏!逛吃不停,这里藏着最正宗的济南味道!
济南,作为来山东旅游的中转站,许多人都会选择在这里住一晚,尝尝济南的美食,看看当地的市井风情!那么你知道真正的老济南都会逛哪里,吃什么吗?
要想一次吃透济南,许多人的第一反应肯定是油旋、甜沫和各种鲁菜,但真正的济南老饕们会为了块蛋糕排队半小时,会因为一碗面驱车十几里……

▲ 济南绿地中心 摄影/王啸
它们静静地藏于济南的市井中,即使历经风霜雨雪,也阻挡不了大家对它们的喜爱之情!这几种深藏不露的美食小吃99%的济南人都会吃过!
01
经三路·老商埠
不仅是新晋的网红打卡点

有些人会因为经三路、老商埠的浪漫走到这里打卡,有些人也会因为美食对这里心驰神往,比起网红打卡地,这里的美食可是早就红了近百年啦!
/鲁味斋/

鲁味斋始创于1927年,以烧制扒蹄扒鸡而闻名。老店址在济南老商埠—馆驿街一带,是山东省省级非物质文化遗产。

鲁味斋的熟食种类颇多,扒猪蹄、无骨扒肘、透骨扒鸡、虎皮凤爪、酱猪耳、酱鸡胗、猪皮冻、苦肠、麻辣鸭头、老济南酥锅……一口气念下来都可以做“贯口”了。

鲁味斋以“扒蹄”而闻名,他家的扒蹄选经过严格检验的山东本地沂蒙猪,通过油炸与酱卤相结合的老济南独特工艺,使猪蹄肉质更加软糯、入味,再配以祖传秘方和老汤慢炖使猪蹄脱脂解腻,只留下满满的胶原蛋白,堪称活着的金字招牌。


地址:济南市市中区馆驿街88号
ps:鲁味斋在济南有许多分店,想吃的小伙伴可地图自行搜索哦
/一大糕点/
说到传统的中式点心,老济南都会想到“一大糕点”。这家名副其实的百年老店,据说从1912年创立至今都是全年无休,这样的老字号在济南恐怕没有第二家了。

他家的蜜食和酥类糕点最出名。蜜食(蜜三刀)外酥里嫩,口感极佳,咬下去有浓浓的蜂蜜味还能看得出拉丝。桃酥、杏仁酥、长寿糕、蝴蝶酥、椒盐酥,入口松软,令人回味无穷。


地址:济南市经三纬六路191号怡乐园对面
/融汇老商埠/

沿着经三路兜兜转转,就到了老商埠。这里可以说是济南最浪漫的几个地方之一,不仅有爱心红绿灯和夹心胡同,枝干虬劲的法桐矗立两侧,走在这里,便有一种置身上海武康路的感觉。

老商埠的建筑应该是济南最有年代特色的地方。从彩虹楼梯走下去,整个下沉广场都是商埠复古风的装饰,随便拍一拍都是大片的既视感。

这里不仅有怀旧食品店,还有超多有意思的酒馆,古着店,各式各样的小铺子,集合了各种美食小吃,走在这里仿佛穿越了时光。实在令人挪不开眼。

摄影:陈泽震
一处处风格迥异的文艺范店铺在老洋房里散发着独特的魅力。砖红色的墙面搭配圆弧感的设计,布置格调浪漫优雅,处处洋溢着欧洲风情。

摄影:邵凯
玫瑰花所在的“摩登弄堂”,复古有情调,喜欢泡清吧看电影的小伙伴,一定不要错过哦!

若是喜欢网红打卡,一定不要错过张采丞故居的玫瑰花墙,上千朵红玫瑰和爬山虎的藤蔓盘桓交错,美得让人挪不开眼!



关于周边:中山公园、宏济堂博物馆等
02
经四路·万达广场
打卡一块不甜的蛋糕
/思味特蛋糕/

老济南人有几个没吃过思味特蛋糕的呢?这个80年代就存在的老店,是每个老济南心中的童年记忆。

在这个甜点越来越追求香甜的当下,他家的咸奶油蛋糕真的是一个特别的存在。奶油咸咸的不腻口,搭配着老式蛋糕绵柔松软的质感,一口下去没有特别冲人的奶味,反而在唇齿之间满是回忆。

不管你吃过还是没吃过,只要咬上这么一口,你都会惊呼:这就是小时候的味道!


地址:济南市经五纬一路口路东林南小区9号楼底层
走过了经四路,还可以到万达广场或是泉城路去看一看。初春的泉城路,还保留着些许的年味儿,店家的红色装饰、街道上的红灯笼,一到了晚上便是流光溢彩,点亮了济南的夜。


摄影:邵凯
你还可以去泉城广场,看音乐喷泉随着曲调的起伏变换着不同的造型,伴随着动感的音乐,投入于广场舞大军中。
(这里的广场舞十分新潮,不少大学生和汉服爱好者都会参与其中哦)

摄影/王啸
或者沿着护城河漫步,看黑虎喷涌、珍珠如练,在水波荡漾的泉畔感悟老济南人与泉水的不解之缘。

摄影/陈彦
关于周边:泉城广场、环城公园、趵突泉、五龙潭等
03
英雄山文化市场
吃吃喝喝可以逛一天

英雄山是许多老济南人周末出行的首选,不仅因为这里风景秀丽,更多的是为了周边的美食!如果你来英雄山,那下面这两种美食一定别错过!
/亮亮拉面/

有些味道,不需要高档的食材和精致的环境,只需要一碗简单的招牌拉面就能把人拉回到多年以前,亮亮拉面就是这样。

许多人逛完济南英雄山,都会在饥肠辘辘时来一碗猪肘汤面,这碗鲁菜型的高汤拉面成为了很多济南人舌尖上翻涌了三十多年的美食。

啜一口汤,浓郁鲜香,尝一口面,韧劲十足。喜欢吃辣的还可以加上一勺他家秘制的辣酱,保准你味蕾大开。

@鲨鱼哥jn、@一颗小卤蛋呀
地址:经十一路34号中华名优小吃城内(近体育场)
/好再来烤地瓜/

英雄山文化市场路口处的烤地瓜绝对是每次来这里必买的小吃,一边逛一边啃着热乎乎的地瓜别提有多舒坦了!

//这里一年四季都能吃到烤地瓜,还有地瓜片、地瓜干等地瓜制品哦
地址:马鞍山路15号新世界商城斜对面(英雄山文化市场路口)
/英雄山文化市场/

每逢周末或者节假日,济南的英雄山文化市场就热闹非凡。说起这个地方,生活在济南的人几乎没有不知道的,周末在附近打卡完这些美食,可以再来市场逛逛,淘几件宝贝。

进入英雄山文化市场,你会被琳琅满目的商品所吸引,这里有各式各样的花卉绿植。有真假难辨的字画古玩,还有令人眼花缭乱的生活用品、美食小吃等等。


市场的主街以红色为主,是上下两层的复古建筑,二层可以眺望整个市场,看起来十分有格调。


走到街中,看着一边叫卖,一边吆喝的商户,氛围感满满,颇有一种置身北京“潘家园”的感觉。在好客君看来,他们贩卖的不仅是物品,更是在贩卖一种生活的浪漫!


有人会为了一顿烧烤,半夜坐高铁去淄博,其实济南的美食又何尝不让人魂牵梦绕呢:净香园、油旋张、老杨家爆米花、青后王妈妈……总有一种你吃过!
这座因泉水出名的城,有别于印象中的北方城市。他有着融合南北的风景,也有着调和众口的味道,挑个时间,一起去济南逛吃一顿吧!
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