乱投喂或致动物疾病，上海动物园启用新饲料配送中心科学喂食

新饲料配送中心在上海动物园正式投用，目前运作良好。

4月28日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从上海动物园获悉，动物饲料配送中心承担着园区野生动物日粮的制作与配送，不仅是让动物吃饱，还要吃得有营养，同时还要掌握“度”，营养不足与过剩都不行，科学配比、保质保量地为动物提供食物。

“此前部分游客在展区乱投喂，不听工作人员和志愿者的劝阻，导致动物患上消化不良、‘三高’等疾病，甚至有动物误食游客投喂的食品包装袋而死亡。”上海动物园相关负责人表示，希望大家文明游园，不要乱投喂。

园方负责人介绍，此次新建的饲料配送中心位于食草展区西侧抵近公园主干道，建筑总面积748平方米，配备消防、配电、办公等设施。

走进动物饲料配送中心，配料间内一块大白板上贴满了动物的饲料单，食谱内容琳琅满目：洋葱、土豆、黄瓜、番茄；红富士、苹果、生梨、进口橙；大牛肉、小牛肉、羊肉、鸡架；青占鱼、梅子鱼、小带鱼；大米、玉米、豆粕、麸皮等。

园方负责人介绍，工作人员就是按照饲料单将不同品种的饲料称重、配比后分装入相应的饲料集装箱，然后转运到各个动物岗位。其间还需要 “动物厨房”的当值饲养员进行清洗、切配细加工，譬如，窝头要切成块，香蕉要切成几段，这个老虎要吃牛肉块，那个猫要吃牛肉丝，最后才能送到动物们的嘴边。

针对处于不同生长阶段的动物，或处于不同体况的动物，饲养员会提出适当调整饲料配比，经队组技术员审核后向配送中心提出申请，譬如夏令季节为了防暑降温，会添加多汁饲料如西瓜、胡萝卜、黄瓜等；不同生理期的动物更是有特殊待遇。针对饲养员提出的合理要求，配送中心会想方设法去采购食材。

另外，饲养员也会根据动物的需要自己动脑筋丰富动物的饮食，譬如为大猩猩摘取它爱吃的芭蕉叶、为亚达象龟补充山芋叶、为长颈鹿制麦芽等。

园方负责人介绍，饲料配送中心的前身“动物饲料间”坐落在天鹅湖西侧，建于1970年，是在原农药厂建筑的基础上改造的，使用年代已久，尽管期间进行过一些维修，但其功能远跟不上动物园的发展规模。比如有些设备快到使用年限、蔬果等保鲜冷藏容量不足、冰冻的鱼肉饲料无法分区冷冻储藏等。

上海动物园的动物每周需要消耗各种肉类如大牛肉、小牛肉、羊肉、鸡架、各种鱼类如青占鱼、梅子鱼、带鱼等5000余公斤；每周中转食草和鸟类颗粒料，玉米、麸皮、豆粕等谷物5000余公斤；中转各类水果1500余公斤，蔬菜1200余公斤。

如此庞大的饲料消耗对设施设备的专业性提出要求，新建的动物饲料配送中心正是严格按照饲料配送的操作流程，以及园内动物所需饲料的数量、种类、储存方式等进行科学设计。其中新建干料储存的杂粮库92平方米；冷库6个，分别贮存水果和各种需要冷藏的饲料,以及肉类、鱼类饲料，还有备用冷库，共185平方米；饲料配加工区域有解冻间、熟食间、配料间，共204平方米，另外配备消防、配电、办公等其他配套设施。

“因此，我们根本不需要为在上海动物园里生活的动物担心，其饮食卫生安全、营养均衡，反倒担心的是动物受到不文明游客的骚扰，比如乱投喂等。”园方负责人表示。随着“五一”小长假的临近，园方再次为园内5000余只动物呼吁：“我已经吃饱吃好啦，请不要再喂我了！”