即使你忘了全世界，我们也没有忘了你

在我们身边有很多这样的老人，

他们在内心无数次提醒自己“不能忘记”，

但却总是不知不觉迷失在“遗忘的森林”里。

为了对抗“遗忘”和偏见，

他们来到了一个温暖港湾——“食刻忘不了茶餐厅”。

在这里，他们成为了爷爷奶奶服务员，

搞错菜品？送错桌号？

没关系，大家反而会与他们交谈几句，

给予这群有认知障碍的老人最善意的安慰。

“我们认识您，小敏爷爷！”

“欢迎来用餐！”
“您是小敏爷爷吧！”
“是啊，你们认识我？”
“认识，认识！”

一个温暖的中午，《少年日报》小记者们来到食刻忘不了茶餐厅，第一眼就认出了这位长得很像《飞屋环游记》中卡尔爷爷的小敏爷爷。小敏爷爷是综艺节目《忘不了餐厅》里极具观众缘的一位爷爷，小记者们都曾在电视荧屏中跟着小敏爷爷笑过、哭过。

食刻忘不了茶餐厅，正是综艺节目《忘不了餐厅》第二季的拍摄地。出于一个媒体人的社会责任，“忘不了”系列节目联合出品、研发、制作方，恒顿传媒制片人、品宣部总监林爱西老师希望能为患有认知障碍的老人们做一些事情，于是观众们看到了综艺节目《忘不了餐厅》。而一档节目只是一个开端，节目结束后，餐厅继续运营着，节目中的一些爷爷奶奶在这里继续着“忘不了家族”的记忆。

最好吃的“红烧肉”

“我姓李，出生在上海，我的名字就叫李君沪。从小爸爸妈妈都叫我‘小敏’，所以现在大家都叫我‘小敏爷爷’。”

 “告诉你们呀，我小时候语文数学成绩都很好！”

 “我很会算24点。”

 “回到上海，我就进了工厂工作。”

就像是害怕自己会忘记这些重要的记忆一样，小敏爷爷一遍一遍地向小记者重复着自己的成长经历。小记者并不嫌烦，小敏爷爷每次重复自己的故事时，小记者都会提出一些新的问题，这些问题也唤醒了爷爷一些模糊的记忆。

“老头子，不要老是说这些老底子的事情了。给小朋友们介绍点餐厅的特色菜吧！”小敏爷爷的妻子打断了爷爷的又一次重复。“特色菜啊，我有点记不清了。”小敏爷爷说着拿起菜单，认真地看起来。“红烧肉，你们可以点红烧肉，我最喜欢吃红烧肉。”小敏爷爷开心地指着菜单，叫小记者来看。随即，他指向站在一旁的妻子说道：“不过，她做的红烧肉最好吃。”小敏爷爷说这句话时，眼神里满是幸福，那红烧肉的味道应该是爷爷记忆中最忘不了的味道吧！

定格大家的快乐时光

“餐厅可以免费打印和爷爷奶奶们的合影照片，大家可以把照片贴在照片墙上，留下美好的记忆。”

小记者们按着小敏爷爷的推荐点了餐，等待上菜的时间，餐厅里用餐的客人越来越多，小敏爷爷和其他“忘不了家族”的爷爷奶奶忙碌起来。他们的身后，都会跟着挂着志愿者工作牌的大姐姐或大哥哥。其实，这些爷爷奶奶能在这里快乐工作，背后离不开他们的家人和志愿者默默的陪伴与付出。

今天的志愿者大姐姐是一名医学专业的研究生，不跟随爷爷奶奶送餐时，她会加入休息区的聊天，教大家怎么使用手机等电子设备。姐姐说：“虽然下次再见到我时，爷爷奶奶可能已经不记得我是谁，但我仍然觉得来陪伴他们是有意义的。”

每周来餐厅服务，

对于“忘不了家族”的爷爷奶奶来说，

可能只是度过一段单纯快乐的时光，

但对更多的人而言，

他们的服务提醒大家一些不应该忘记的事：

去关注身边患病的亲友，

学习与老人相处的科学方式，

甚至思考如何积极面对衰老。

小记者 杨诣萱 黄嘉晨 刘传垿

记者 何洁玮 郭 莹

编辑 袁思源

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