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今日小寒 | 风吹腊梅香,小寒日初长
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小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气。中医认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。
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节气养生馆
冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。
中医提倡冬季闭藏、进补,而“五谷为养”正是进补的基础。从中医角度来看,“五谷杂粮”都是植物的种子,种子里面具备旺盛的生命力,浓缩了植物所有的精华。每逢小寒节气,饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。
小寒三候
01 雁北乡✦
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。
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02 鹊始巢✦
此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢。
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03 雉始雊✦
“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
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小寒习俗
01 探梅✦
小寒时节红梅含苞待放,正是探梅的好时光。在民间,梅花有迎春开放,不趋荣利,给人以立志奋发的激励的花语,还有为人们传春报喜的象征,故此人们大多会在小寒的时候出门细细品味观赏孤雅幽香的梅花。
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02 吃糯米饭✦
小寒节气这天广东家家户户都有吃糯米饭的习惯,因为糯米饭不仅口感独特,而且有补中益气、抵御寒冷的功效,在寒冷的节气里吃糯米饭最适宜。一般做法是60%糯米和40%香米,把腊肉和腊肠切碎炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
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03 冰戏✦
我国北方各省,人冬之后天寒地诉,冰期十分长久,动辄从十一月起,直到次年四月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。
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原标题:《今日小寒 | 风吹腊梅香,小寒日初长》
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