【禅茶一味】“处茗瓯韵 品质禅（道）茶”之景宁惠明禅茶

禅

11月19日，“处茗瓯韵 品质禅（道）茶”丽水市首届禅（道）茶展评活动在景宁县举办，全市共有13家寺院（道观）的禅（道）茶参与展评，共决出最佳茶韵奖、最佳故事奖、最具文化底蕴奖和最佳文创设计奖等若干奖项。本期分享的视频是获得最佳茶韵奖和最具文化底蕴奖的景宁惠明禅茶。

惠明茶其始于唐（公元861年），闻于宋，扬于明，传于清，盛于今，距今有一千两百余年的历史，早在明成化十八年（公元1482年）成为为明朝宫廷贡品；1915年在巴拿马万国博览会与贵重茅台酒一道获得金质大奖章的最高殊荣；2010年在上海世博会上再圆百年金奖之梦。2017年，惠明茶荣升为国家地理标志农产品，并两次被评为“浙江十大名茶”，景宁也先后荣获“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”、“全国十大生态产茶县”等荣誉称号。

惠明茶因僧得名，相传唐代中期，惠明长老云游到此，见南泉山清幽秀丽，留下结庐清修，并将随身携带的茶籽种下，开了惠明茶种植的先河。民众为了感恩惠明和尚，唐咸通二年（公元861年）在原址修建了寺庙，以惠明和尚的法名而命名为惠明寺，寺院里的僧人和当地畲民在惠明寺周边种植茶叶。此处所产茶叶品质优异，亦因僧名称惠明茶。明成化十八年，惠明茶列为贡品。史载“人京马上争矜贵，黄封红裹呈枫宸”。由此，惠明茶是全国唯一因寺得名的茶叶，故曰“禅茶一味”。

供稿：宗教和民间信仰工作处

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原标题：《【禅茶一味】“处茗瓯韵 品质禅（道）茶”之景宁惠明禅茶》

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