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草鱼:大国渔业系列科普|想做好水煮鱼,你得买对鱼

草鱼:大国渔业系列科普|想做好水煮鱼,你得买对鱼

2021-12-25 20:01
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客

有一种鱼,看起来平平无奇,未曾想却是名菜西湖醋鱼的钦点主料。不过,现在它有一个更大众化的吃法——水煮鱼。它就是草鱼。

责任编辑:徐婉
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